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Sandra GARCIA-BONET

TOULOUSE

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Toulouse ainsi que le résultat des européennes en Haute-Garonne.

En résumé

Forte de mon expérience au sein du service R&D d'un laboratoire leader sur le marché de la Nutraceutique, je propose de vous assister dans vos projets de conception et de mise sur le marché de Compléments alimentaires. Cette collaboration vous assurera une prise en compte optimale de l’ensemble des exigences réglementaires, techniques et scientifiques inhérentes à ce secteur d’activité.

Pour plus de précisions, je vous invite à visiter mon site internet :
http://www.developpement-complements-alimentaires.com
N'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et de collaborer avec vous.

A très bientôt !

Mes compétences :
Qualité
Galénique
R&D
Gestion de projet
Nutrition
Formulation nutraceutique
Cahier des charges
Rédaction scientifique
Affaires réglementaires

Entreprises

  • Sandra GARCIA-BONET - Consultante en Développement de Compléments alimentaires

    2016 - maintenant Le projet:
    Ciblage des segments de marché les plus porteurs,
    Analyse des principaux concurrents et de leurs gammes,
    Rédaction du Cahier des charges de Développement Produit,
    Planification et suivi,
    Identification de l’intérêt scientifique et nutritionnel des ingrédients (fiche ingrédients, veille bibliographique ciblée,…).

    La formulation:
    Formulation scientifique (choix et dosages des ingrédients actifs en accord avec la Réglementation),
    Formulation technique (choix et dosages des excipients),
    Rédaction des Cahiers des Charges Sous traitants,
    Validation des formulations et fiches de spécification des matières premières,
    Suivi des essais paillasse, pilote et industriels chez le façonnier,
    Prise en compte de vos contraintes financières (calcul du Prix de Revient Industriel à chaque étape du développement produit).

    La mise sur le marché:
    Rédaction de l’étiquetage selon les exigences réglementaires (INCO, allégations nutritionnelles et de santé, etc…),
    Dépôt du dossier de mise sur le marché auprès des instances françaises (DGCCRF) selon les Articles 15 ou 16,
    Avis réglementaires (formulations, texte commercial site internet, étiquette).

  • Laboratoire Nutergia - Responsable Méthodes et Développement Produit

    CAPDENAC 2005 - 2013 Conception et formulation technique des nouveaux produits: veilles bibliographique et concurrentielle, sourcing matières premières actives et excipients les plus appropriés aux formes galéniques et aux process de fabrication choisis, tests de faisabilité technique (paillasse et pilote) , tests organoleptiques et de stabilité, choix des ingrédients (excipients et actifs) et des dosages

    Amélioration process et méthodes: étude des contraintes et problèmes liés à l'outil de production, amélioration des process dans un souci d'optimisation des coûts et des ressources humaines et matérielles

    Pilotage du processus R&D: responsable de la mise en oeuvre de la démarche Qualité ISO 9001 dans le service R&D (rédaction procédures, enregistrements et instructions)

    Monitoring des études d'efficacité Produits: rédaction des protocoles et questionnaires, lien avec les thérapeutes investigateurs sur le terrain, et rédaction des synthèses statistiques avec l'aide d'un biostatisticien externe

    Management d'un Assistant R&D et de 2 à 3 stagiaires R&D par an

  • Tournay Biotechnologies - Assistante R&D

    2004 - 2004 - Mise au point de méthodes d’extraction des protéines de blé, et d’amandes de fruits
    - Analyse HPLC d’aminogrammes divers

  • Station de Pathologie comparée INRA CNRS - Stagiaire Equipe Vection

    2003 - 2003 Mise en évidence du rôle des corps d’inclusion viraux de type clair dans les mécanismes de transmission du Cauliflower Mosaic Virus par le puceron au navet selon la stratégie Helper.

    - Techniques utilisées: Clonage et expression de protéines recombinantes dans le système d’expression cellule d’insecte / Baculovirus, Microscopie électronique, Purification virale, Inoculation de plantes hôtes, Electrophorèse (agarose, SDS PAGE, Western Blot).

    - Publication scientifique: Electron-lucent inclusion bodies are structures specialized for aphid transmission of cauliflower mosaic virus – Journal of General Virology - 88 (2007), 2872-2880

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