Sébastien CHALLIER

Sébastien CHALLIER

Chargé des Moyens Généraux, CCI d'Eure-et-Loir

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez CCI d'Eure-et-Loir

Précédents : Chambre de Commerce et d'Industrie, Quality hotel & leisure centre Co. Galway Ireland, Longueville Manor Jersey, Welcome Pub, Le Bergerac Morancez

 

    En résumé

    Fier de mon parcours, je suis aller chercher tous les jours les connaissances qui font mes compétences. Chaque jours est une remise en cause, le changement ne me fait pas peur. J'aime les challenges , le management, l'apprentissage et la transmission. Je travail en autonomie, avec rigueur et je suis polyvalent. mon nouveau poste me permet d'apprendre encore plus et de transmettre.

Parcours

Chargé des Moyens Généraux

Chez CCI d'Eure-et-Loir

De janvier 2016 à aujourd'hui
en charge des moyens généraux regroupant la gestion du courrier entrant sortant, les achats, les stocks, l'ensemble des contrats de maintenance entretien pour la totalité des sites, les travaux, la sécurité des bâtiments avec la réglementation ERP et accessibilité, la flotte de véhicule de service, ...
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Intendant

Chez Chambre de Commerce et d'Industrie

De 2001 à décembre 2015
assurer la logistique des services généraux, courriers, reprographie, soirée cocktails, entretien des bâtiments, espace séminaires, flotte de véhicules... Suivi de la maintenance, des travaux, de l'entretien et de la sécurité du matériel et des locaux de la CCI, assurer la mise en place des salles ...
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Chef de bar

Chez Quality hotel & leisure centre Co. Galway Ireland

De 1998 à 2000
en charge de la réalisation des plannings, gestion des stocks et des commandes, participation au service
 

Chef de Bar

Chez Longueville Manor Jersey

De 1997 à 1998
en charge du planning, des commandes, de la gestion des stocks et participation au service.
 

Apprenti Barman

Chez Welcome Pub

De 1996 à 1997
apprentissage des métiers du Bar, service en salle et au bar, gestion des stocks et commandes
 

Apprenti cuisine

Chez Le Bergerac Morancez

De 1994 à 1996
apprentissage du métier de la cuisine de restaurant, gestion des denrées et renouvellement des cartes de saisons. Apprendre le travail sur des produits de saisons frais, les normes d'hygiènes et la gestion et l'organisation du temps de travail
 

Apprenti cuisine

Chez Le Bergerac Morancez

De 1994 à 1996
apprentissage du métier de la cuisine de restaurant, gestion des denrées et renouvellement des cartes de saisons. Apprendre le travail sur des produits de saisons frais, les normes d'hygiènes et la gestion et l'organisation du temps de travail
 

Centres d'intérêt

 
  • basket
  • cuisine
  • escalade
  • randonnées
  • rugby
  • vins