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Sébastien JARROT

Nantes

En résumé

Mes compétences :
NORME NF X50 058
Conduite du changement
Maison de retraite
Démarche qualité
EHPAD Centre de profit
HACCP
Formation
Consultant
Risques psycho-sociaux
Gestion d'Etablissement

Entreprises

  • Résidence Seniors - Responsable exploitation et développement

    Nantes 2017 - maintenant
  • EHPAD - Directeur d'établissement

    Bordeaux 2014 - 2017 Réorganisation complète du travail de l'équipe - Renouvellement de la convention Tripartite - Évaluation Interne - Préparation Évaluation Externe - Formalisation des pratiques professionnelles - Développement de la culture de l'amélioration continue
  • A&A - Consultant Formateur en EHPAD

    2010 - 2013 J’accompagne les établissements médico-sociaux dans leur conduite du changement :

    - Diagnostic et évaluation des pratiques professionnelles (Soins, Administratif, Hébergement)
    - Évaluation et accompagnement des risques psycho-sociaux
    - Accompagnement des établissements dans l'initiation et la conduite de leur projet de démarche Qualité, Méthode HACCP, Méthode RABC.
    - Accompagnement de l'équipe dirigeante, diagnostic managérial, facilitation de coopération inter-métiers et inter-établissements: Comité de Direction, équipe soignante, équipe hébergement, équipe administrative
    - Accompagnement dans la rédaction du Projet d'Établissement ou du projet de Service, Conception Architecturale, Projet de Vie Individualisé, Projet de Soins
    - Accompagnement des démarches d'évaluation interne
  • EHPAD - DIRECTEUR D'ETABLISSEMENT

    Paris 2005 - 2010 Exploitation d'un EHPAD privé 70 Lits en Pays de Loire

    • GRH: Encadrement des équipes (35,7 ETP) – Recrutements – Organisation du travail – Formations - Paye
    • Commercialisation : suivi des prospects et des prescripteurs – (Taux d'occupation > 98% )
    • Démarche qualité : Mise en oeuvre opérationnelle de la démarche de certification NF X50-058
    • Gestion : Élaboration et suivi du budget d’exploitation de l’établissement
    • Informatisation du dossier de soins de l'établissement
  • Ehpad 127 lits - DIRECTEUR ADJOINT

    2004 - 2005 Ehpad 127 lits en Ile de France

    • Développement commercial important
    • Accompagnement de la démarche qualité
    • Recrutement, Encadrement des équipes, Gestion des payes
    • Suivi du chantier rénovation de l’établissement
    • Reprise en auto-gestion de la restauration
  • Cassenne Marion Solymes - Chef Produit Junior

    1999 - 2000
  • AVENTIS - CHEF DE PRODUIT

    Paris 1999 - 2004 • Élaboration et présentation à la Direction Générale des Business Plan à 5 ans et Plans Opérationnels – Analyse du marché – Orientations stratégiques
    • Élaboration des outils pour la visite médicale
    • Gestion du budget promotionnel (760 k€)
    • Gestion de la relation avec les leaders d’opinion
    • Organisation d’événements nationaux et internationaux
    • Mise en place de la démarche CRM pour la gamme

Formations

  • ESPACE SENTEIN / AFNOR

    Montpellier 2016 - 2016 Ingénieur certifié AFNOR
  • GERME

    Paris 2009 - 2012 Les personnalités par l'archétype du théâtre - Remettre le client au coeur de l'entreprise - Géopolitique et stratégies d'entreprises - L'intelligence émotionnelle - Renforcer son pouvoir d'influence et de conviction - Comment le management se traduit-il sous d'autres cultures - La motivation, comment la générer hors salaire et promotion - La stratégie - Les nouvelles formes de management
  • INSEEC

    Paris 1998 - 1999 Marketing Stratégique et opérationnel
  • Université De La Méditerranée Aix-Marseille II

    Marseille 1997 - 1998 DEA Physiologie Humaine appliquée

Réseau

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