OZOIR-LA-FERRIÈRE
Né à Lyon, je développe au fil de mes expériences professionnelles une passion pour la communication. Déjà très intéressé par la gastronomie, fleuron culturel français, ce sont mes rencontres avec des patrons de brasseries, restaurants et le partage de leurs histoires qui me donnent l’envie de me spécialiser dans l’hôtellerie-restauration.
En 1988, je rejoins Le Menu Dubreuil, fabricant français de produits de communication dans ce secteur. Cette entreprise du groupe Lebhar accompagne les CHR dans la conception de leurs produits imprimés.
J’ai vécu là-bas plus de 24 années en tant que directeur de ventes. Membre du leader's club, j'ai participé à de nombreuses réunions me permettant de mieux connaître les attentes du marché.
Mes principaux clients :
METRO - ACCOR – AGAPES (Flo) - BELAMBRA - BISTROT DU BOUCHER - LADUREE - ELIOR - NESTLE - DPDJ /STACI (plateforme) – AU BUREAU – SODEXO.
Des années de travail passionnantes qui permettent de confirmer mon expertise dans le secteur du CHR.
Depuis, j'ai rejoins Trader d’Images, une agence de communication 100 % restauration. Grâce à des supports digitaux et print parfaitement adaptés à ce secteur d’activité, notre objectif est d’augmenter l'images et la notoriété de nos clients, pour créer des couverts supplémentaires, et/ou développer le ticket moyen.
Que cela soit pour des brasseries parisiennes ou pour des groupes, Trader d’Images propose avec la même passion et le même professionnalisme, des solutions complètes de l’écoute, à la création, au suivi de production jusqu’à la gestion de la logistique.
Pas de formation renseignée
