Sidonie FOUCAULT

Sidonie FOUCAULT

Chargée de Développement en Analyse Sensorielle, Bel - Disponible Janvier 2016

Propose son expertise
 

Précédents : Bel, L'Oréal, Salon 'Ferme expo', Salon 'Chocolat en fête', Département sensoriel et innovation, Pharmacie Meunier, RTB pharma, Institut Charles Gerhardt - UMR 5253 CNRS - ENSCM - UM2 - UM1 pharmacie Montpellier, Hopital intercommunal du Baugeois et de la Vallée

 

Précédents : Université Tours Francois Rabelais, Université Montpellier 2 Sciences Et Technique Du Languedoc

Parcours

Chargée de Développement en Analyse Sensorielle

Chez Bel

De avril 2015 à décembre 2015
Coordination de projets: Etudes Sensorielles - Mise en lien avec les études consommateurs Mise en place/Monitoring d'études (instituts d'études, statisticiens externe, R&D...) Recueil de données, Analyses statistiques, Interprétation Communication des résultats & Participation aux groupes de ...
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Chargée d'études - Evaluation Consommateurs - Produits cosmétiques (Cadre)

Chez L'Oréal

De octobre 2012 à décembre 2013
Coordination de projets: Etudes Qualitatives & Quantitatives - Mise en lien avec les résultats Sensoriels - Développement de méthodes: Optimisation de la qualité des données Ex1: Adaptation de méthodes d’évaluation descriptive aux cosmétiques (Napping®, Tri Libre…) Ex2: Evaluation dynamique de ...
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Chargée de développement de méthode - Evaluation Sensorielle - Produits capillaires (stagiaire)

Chez L'Oréal

De avril 2012 à septembre 2012
Développement d'une méthode d'Evaluation Sensorielle pour produits de soins capillaires - Gestion de panel d’Experts-métier (coiffeurs professionnels) - Développement/Validation de support et du design d’évaluation: Substitution des volontaires & - Adaptation aux contraintes de produits ...
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Saveur O centre

Chez Salon 'Ferme expo'

novembre 2011
Organisation et animation d'un stand: - Elaboration du concept et Etude de faisabilité - préparation culinaire, présentation et discussion auprès de centaines de visiteurs
 

Université Tours Francois Rabelais, Tours

Master 2 : Sensoriel et Innovation dans l'Agroalimentaire

De 2010 à 2012
Evaluation Sensorielle & consommateurs: Tests descriptifs et discriminatifs Test hédoniques Entrainement de panel Analyses statistiques Physiologie neurosensorielle Typologie des consommateurs Connaissance des produits: Propriétés physico-chimiques (viscosimètre, Aw-mètre, colorimètre, ...
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Chargée d'études Consommateurs (Projet tutoré)

Chez Département sensoriel et innovation

De février 2011 à mai 2011
Application des méthodes de Tri Libre dans le cadre d’une approche consommateur Recrutement et Administration de tests (Questionnaire de connaissance en œnologie et Tri Libre relatif aux verres à vin) Traitements statistiques (CAH, MDS, comparaison d'occurrences) Diffusion de rapport. ...
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Repas tout chocolat

Chez Salon 'Chocolat en fête'

avril 2011
Organisation et animation d'un stand: - Elaboration du concept et Etude de faisabilité - préparation culinaire, présentation et discussion auprès de centaines de visiteurs
 

Réceptionniste/Rayonniste

Chez RTB pharma

juillet 2010
 

Réceptionniste/Rayonniste

Chez Pharmacie Meunier

De juin 2010 à juillet 2010
 

Chargée de développement de Matériaux avancés pour la santé (Stagiaire)

Chez Institut Charles Gerhardt - UMR 5253 CNRS - ENSCM - UM2 - UM1 pharmacie Montpellier

De mars 2010 à mai 2010
Elaboration de système émulsionnés composites à libération contrôlée pour la santé: Préparation de microparticules lipidiques solides (SLM) composites: émulsification à chaud et charge. Caractérisation et Evaluation biopharmaceutiques des SLM composites: cellule à flux continue, spectromètre, ...
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Université Montpellier 2 Sciences Et Technique Du Languedoc, Montpellier

Pharmacie industrielle, Maitrise Biologie Santé

De 2009 à 2010
Enseignements principaux: psychopharmacologie, toxicologie, initition à l'entreprise, techniques instrumentales de controle de qualité des produits de santé...
 

Agents des services hospitaliers

Chez Hopital intercommunal du Baugeois et de la Vallée

De juin 2008 à juillet 2008
 

Centres d'intérêt

 
  • Badminton
  • Equitation
  • Loisirs créatifs...