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Sofiane YOUSSFI

Neuilly Sur Seine

En résumé

Après avoir terminé mes études de marketing avec distinction, je cumule aujourd'hui un peu moins de 15 ans d'expérience dans le secteur de la vente, logistique, télécommunication, management, business development, stratégie commerciale, team center et recrutement.
Fort de cette expérience je conduis actuellement une équipe de 7 personnes pour une grande enseigne de renommer international.
Je dirige et mets en place avec mes collaborateurs un plan d'action en évaluant un suivi des compétences individuelles et collectives.
Mon passage au post de directeur des ventes à permis à mon enseigne de générer une augmentation de 28%de part de marché grâce à un travail d'équipe.

Mes compétences :
CRM
Café
Merchandising
Direction commerciale
Management commercial
Business development
Management
Stratégie commerciale
Business management
Management opérationnel
Team building
Stratégie de communication
Gestion d'équipe
Développement commercial
Project Management Office

Entreprises

  • illy - Sales Manager

    Neuilly Sur Seine 2011 - maintenant * Stratégie :

    * Développement de la présence sur le marché et le CA de la marque illy Café sur
    tout le territoire (Belgique)

    * Stratégies d'approche commerciale

    * Maîtrise du produit illy

    * Valider les budgets annuels de chacune des régions dans le respect de la
    stratégie de l'enseigne illy et ses procédures budgétaires définies

    * Communiquer la stratégie définie par le Direction et piloter sa mise en œuvre sur
    toute la zone géographique (Belgique)

    * Se tenir informé de l'évolution du marché et de la concurrence au niveau national
    et transmettre ces informations auprès de la Direction

    * Trouver des solutions adaptés et sur mesure selon les besoins du client (choix du
    matériel, support marketing, etc...)

    * Analyses des tendances du marché du café sur tout le territoire selon les régions


    * Animation et développement des équipes :

    * Recruter, former et développer les compétences des DR et commerciaux,
    identifier les potentiels et gérer leurs mobilités

    * Fixer les objectifs, évaluer et suivre les performances individuelles et collectives
    des Directeurs Régionaux qui me sont rattachés

    * Animer, mobiliser et fédérer les équipes autour des objectifs commerciaux et les
    accompagner dans la gestion de leurs propres équipes.

    * Pilotage et contrôle :

    * Analyser et valider les comptes d'exploitation de mes zones en développant la
    rentabilité de celle-ci

    * Piloter la réalisation des objectifs de performance économique et des objectifs
    commerciaux avec mes DR (productivité, démarque, CA, TT...) et définir avec eux
    des plans d'action correctifs

    * Contrôler la bonne utilisation des outils de gestion et l'application des process et
    procédures (plannings, opérations commerciales, process merchandising...) par
    chacun des DR

    * Diriger un plan d'action pour les prises de contacts téléphonique, prospection de
    terrain, prise de rdv's et remise d'offres.

    * Mis en place du « Quality contrôle » (Vérification des points fondamentaux du
    matériel café mise à disposition : joints, douchettes, pression, température ainsi
    que le grammage du moulin, mouture et changements des meules)

    * Mise en place des formations Barista chez les clients ainsi que la création de
    cours à l'université du café (formation théorique et pratique)

    * Communication :

    * Représenter l'entreprise et porter les valeurs d'illy en interne comme à
    l'extérieur

    * Communiquer avec l'ensemble des Directions de l'entreprise pour contribuer à
    faire évoluer les politiques et les pratiques produit, marketing, humaines,
    financières et organisationnelles de l'entreprise

  • CIT Express Logistics - Account Manager

    2007 - 2011 * Responsable d'un portefeuille client

    * Responsable des recherches de nouveaux prospects

    * Responsable du s.a.v.

    * Gestion la clientèle

    * Etablir les offres de prix

    * Présentation de la société

    * Analyser, répondre et susciter les besoins des clients

    * Prise de RDV's

    * Développement CRM

    * Management et organisation des chauffeurs

    * Responsable de + de 40 chauffeurs (planning + dispatching national et
    international)

    * Responsable des délais de livraisons

    * Supervision du contrôle des véhicules

    * Responsable et mise en place des KPI's pour tous les Chauffeurs

    * Mise ne place du SLA (=Service Level Agreement)

  • Transcom - Business Manager

    Vélizy-Villacoublay 2002 - 2007 * Responsable de la rentabilité et l'accroissement du Business Unit

    * Recrutement et sélection des CSR

    * Formation et suivi de 50 CSR & 2 team leader : Coaching, monitoring,
    management, ...

    * Contact center pour les clients Tele 2

    * Responsable du first line, second line, help desk et customer service

    * Rapport interne & externe

Formations

  • EPHEC (Bruxelles)

    Bruxelles 1996 - 2000 Graduat en Marketing

  • Institut Demot-Couvreur (Bruxelles)

    Bruxelles 1990 - 1996 Bac

    Etudes secondaires générales (option mathématique)
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