Solène Guibert

Solène Guibert

Recherche d'emploi, Qualité, R&D secteur agroalimentaire

En recherche active
 

Précédents : Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel, Galeries Lafayette, Sport 2000, Galeries Lafayette - Orléans

 

Précédents : Université François Rabelais, Université Tours Francois Rabelais, Universté François Rabelais De Tours-France

 

    En résumé

    Jeune diplômée d'un master en agroalimentaire et suite à une expérience professionnelle de 8 mois en Australie. Je suis actuellement à la recherche d'un emploi dans le secteur de la qualité et/ou R&D en agroalimentaire. Lors de mon précédent emploi, j'ai pu mettre en place le projet de la mise en place de l'analyse sensorielle au sein de l'entreprise, ce qui m'a appris à gérer un projet ainsi que les différents acteurs y participant. Cette mission m'a également permise d’être en contact et de m’intéresser aux différents secteurs de l'entreprise (R&D, qualité, production, commercial). J'ai pu en parallèle de mes principales missions participer à certains projets R&D et qualité. Mes précédentes activités et mon expérience Australienne m'ont permis d'acquérir une bonne capacité d'adaptation, d'organisation et de développer mon sens du relationnel.

Parcours

Chargée d'étude

Chez Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel

De octobre 2014 à janvier 2015
Gérer des projets (coût, temps, moyens techniques, coordination du personnel) - Sensibiliser et communiquer sur l'analyse sensorielle - Animer des séances et des réunions - Piloter l'harmonisation des dégustations ( tests hédoniques, discriminatifs,sensoriels) - Qualifier le personnel à la ...
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Stagiaire Chargée d'étude R&D, évaluation sensorielle

Chez Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel

De avril 2014 à septembre 2014
Missions identiques au CDD
 

Université François Rabelais, Tours

Master Sensoriel et innovation en agroalimentaire, Université François Rabelais

De 2012 à 2014
sensoriel et innovation en agroalimentaire, mention assez bien * Qualité : assurance qualité, traçabilité, normes iso, IFS/BRC, HACCP ; * R&D : gestion de projet, formulation d'un produit innovant, cahiers des charges, fiches techniques ; * Analyse sensorielle : gestion et animation ...
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Conseillère de vente

Chez Galeries Lafayette - Orléans

De juillet 2010 à septembre 2011
 

Compétences

 
  • Analyse sensorielle
  • Anglais courant ( 8 mois en Australie)
  • Communication
  • Formulation
  • Gestion de projet
  • Gestion du temps
  • Marketing
  • Qualité
  • Voir toutes les compétences (11)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cuisine
  • cinéma
  • sport
  • voyage ( visa VPT 8 mois australie)