En charge des Achats d’Investissements Industriels pour les 3 brasseries françaises, mon rôle est d’optimiser les budgets techniques tout en contribuant à la profitabilité de l'Entreprise.
Entreprises
Heineken
- Acheteur Investissements et Projets Industriels
Rueil-Malmaison2008 - maintenantPérimètre : responsable des 3 Brasseries en France, portefeuille de 40 M€, management d’une équipe de 3 correspondants sites (dont 2 Acheteurs en fonctionnel)
- Elaboration et pilotage de la Politique Achats Industriels des 3 sites de production en lien avec les directives Groupe (Amsterdam)
- Participation active au Projet de réorganisation industrielle (qui a vu, notamment, la fermeture d’un site en 2008)
- Responsable des ventes de matériels d’occasion (négociation et contractualisation)
- En charge de la politique assurance qualité pour les Achats Industriels France et des différents audits AFAQ pour la fonction Achats
Résultats obtenus :
- Globalisation et rationalisation nationale des Achats CAPEX avec process associés
- Economies annuelles moyennes de 12 % vs budgets et coûts d’acquisition
- Certifications ISO 9001 et 14001 de la fonction support Achats du Siège
- Elaboration et mise en place d’un outil de gestion de performance des fournisseurs pour toute la fonction Achats
Heineken
- Acheteur Maintenance
Rueil-Malmaison2006 - 2008Périmètre : responsable des 4 Brasseries, portefeuille de 15 M€
- En charge du Projet « Réduction des dépenses de maintenance » pour la Brasserie de Marseille : démarche pilote de rationalisation forte des coûts
- Mise en place d’Accords-cadre sur la famille (Prestations et MRO spare parts)
Résultats obtenus :
- 18 % de savings sur le site de Marseille
- Démarche pilote dupliquée dans sa méthodologie aux autres Brasseries
- Coordination et suivi de plans de progrès avec 3 fournisseurs stratégiques
- Gain contractuel avec l’optimisation des conditions commerciales et juridiques intégrés dans les Accords-cadre
Rueil-Malmaison2004 - 2006Périmètre : responsable des 4 Brasseries, portefeuille de 12 M€
- Adaptation de l’outil industriel aux nouveaux formats de bouteilles, boîtes, packs…
- Participation au Projet de création d’une « Station Pilote » pour l’Innovation : outil évolutif et très flexible dédié aux productions événementielles et tests consommateurs
- Etudes de marchés / veille technologique sur équipements de conditionnement pour répondre à la politique Innovation de la Direction Générale
Résultats obtenus :
- Optimisation des conditions d’intervention des fournisseurs stratégiques
- Introduction de nouveaux fournisseurs au panel actif
- Définition et mise en place de stratégies sur des familles ciblées : solutions robotisées, machines à packs petites et moyennes cadences, copacking, solutions de marquage (laser, jet d’encre)
Heineken
- Acheteur Industriel Site
Rueil-Malmaison2002 - 2004Périmètre : en charge de la Brasserie de Marseille, portefeuille de 6 M€
- Responsable des familles Investissements / Maintenance / Facilities Management
- Déploiement opérationnel de la politique Achats Industriels en central
- Participation à l’élaboration des stratégies Achats France par famille
Résultats obtenus (dans un contexte fort d’autonomie achat du site) :
- Mise en place de 12 Accords-cadre nationaux négociés et déployés
- Optimisation et harmonisation du Panel Fournisseurs Sud
- Taux de couverture Achats passé de 50 à 95 %
- Optimisation des délais de paiement (gain de 9 jours)
Heineken
- Acheteur Industriel Junior
Rueil-Malmaison1998 - 2002Périmètre : Achats Industriels en central pour les 4 Brasseries françaises
- Mise en place d’Accords-cadre nationaux dans un contexte difficile (indépendance et autonomie achat des sites)
- Elaboration et mise en place d’outils Achats : panel fournisseurs, matrice d’évaluation des offres, reporting Projets…
Résultats obtenus :
- 20 Accords-cadre nationaux signés et déployés sur sites (savings moyens 10 à 15 %)
- Déploiement d’outils Achats en interface avec les clients internes
