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Sophiesertier-Sofiz SOFIZ, L'ÉVÉNEMENT AUTREMENT

Ile de France

En résumé

Engager pendant longtemps dans une association tournée vers la jeunesse et forte de compétences dans l'événementiel et la restauration je souhaitais trouver un projet professionnel correspondant à mes deux passions :
- l'événementiel
- et l'engagement
Je crée Sofiz, l'événement autrement et propose une approche innovante pour vos événements d'entreprises.

Pour être en phase avec un vivre mieux, mieux consommer, respecter ce qui nous entoure, s’entraider, nous vous aidons à aller vers l’éco-responsabilité dans vos événements.
Sofiz est une agence événementielle innovante qui mise sur des valeurs simples de solidarité, de partage, de respect de la nature.
Nous vous proposons des solutions éco-conçues pour vos différents pôles événementiels et de l'insolite dans vos événements.
Sofiz intervient sur tout l’Ile-de-France pour des événements de 20 à 1000 personnes.
Nous vous proposons des prestations à la carte ou sous forme de formules


Mes compétences :
Coordination de projets
Gestion de projet
Animation d'équipe
Leadership
Evénementiel
Team building
Création
Responsabilité sociétale des entreprises
Gestion budgétaire
BAFA
PSC1

Entreprises

  • Sofiz l'événement autrement - Gérante, créatrice

    Ile de France 2012 - maintenant Aide à la création, organisation et coordination d'événements éco-responsables à destination des entreprises.

    L'ensemble des prestataires de Sofiz sont dans une démarche de développement durable, chacun dans son domaine cherche des solutions pour tendre vers un événement plus responsable.

    Sofiz intervient en Ile-de-France et gère votre événement depuis la recherche de prestataires jusqu'à la coordination le jour J.

    Événements de 10 à 500 personnes
  • Pôtel et Chabot, traiteur - Maitre d'hôtel

    2011 - 2012 - Collaboration avec différents traiteurs parisiens: type de restauration cocktail ou service en salle sur des grands évènements comme Rolland Garros ou encore le salon du Bourget.
    - Mise en place des événements (cocktail, repas, mariage)
    - Service à table ou en poste pendant les cocktails
    - Dressage nourriture des cocktails
  • Working holiday visa - Backpacker

    2009 - 2010 - Divers travaux agricoles et de service dans le but d’améliorer mon anglais
    - Découverte de l'Australie et de ces territoires
  • Abbaye des Vaux de Cernay, Groupe Savry - Coordinatice séminaires et banquets

    2008 - 2009 - Relation client : interlocutrice unique pendant toute la durée du séminaire, mise en place d'un questionnaire de satisfaction
    - Logistique : contrôle journaliers de la signalétique et des salons, gestion des stocks matériels, gestion organisation pré mariage
    - Gestion du personnel : management d'une équipe de 4 équipiers fixes et de 10 extras banquet , mise en place d'un planning en fonction du prévisionnel des événements
  • Lucien Barrière Enghein les bains - Responsable point de vente

    2007 - 2008 - Gestion du point de vente : contrôle des marchandises, propreté su point de vente, des stocks, des commandes, analyse des pertes produits, analyse de la rentabilité du point de vente
    - Management : gestion d'une équipe de 4 personnes : planning, congés, formation, mise en place de procédures et de fiches de postes
  • Maison du Danemark, Groupe Frères Blancs - Assistante manager

    2006 - 2007 - Gestion de la vente à emporter et du service traiteur : accueil clients, facturation, propreté du traiteur, connaissances produits
    - Organisation du service en terrasse et management d’équipe de 8 personnes : gestion du service, contrôle de la mise en place des tables, suivi du service, soutien
    - Participation aux évènements extérieurs : mise en place des postes, service pendant la prestation
  • Théâtre les Folies Bergères - Barmaid

    2006 - 2006

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Réseau

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