Sylvain GARCIA

En résumé

Entreprises

• LORIENT PASSION PECHE - Fondateur

  Port-Louis 2015 - maintenant Moniteur Guide de Pêche diplômé d’État sur la région de Lorient, l'ile de Groix ou la Ria d'Etel:
  -Sorties pêche en mer (bord ou bateau)
  -Initiation pêche en famille
  -Formations électroniques (GPS et sondeur)

• Capitaine COOK - Responsable Supply Chain

  Vert-le-Grand 2012 - 2014 -Gestion du service ADV
  -Gestion du service Ordonnancement/Planification
  -Gestion des stocks et de l’atelier de préparation de commandes (flux tendu)
  - Supply Chain Management

• Conserverie La Belle Iloise - Responsable Logistique

  2003 - 2011 -Management des flux logistiques amont et aval (équipe de 30 pers.)
  -Gestion et optimisation des stocks de produits finis (3000 pal.) et de matières premières
  -Gestion d'un atelier de préparation de commandes (VPC et magasins)
  -Gestion des livraisons du réseau de magasins Belle Iloise (50 points de vente)
  

• SOPRAT SAS - Responsable de production

  2000 - 2003 -Gestion d’un atelier de production de produits panés frais en 2x8 (150 pers.)
  -Optimisation des moyens matériels et humains
  -Suivi des productivités, rendements matière et machines
  -Management de la qualité et de la sécurité
  

Formations

• CEFCM

  Etel 2016 - 2016 Brevet de Capitaine 200

• CFPPA CAULNES

  Caulnes 2014 - 2015 BP JEPS Pêche de Loisir

• INSFA (Rennes)

  Rennes 1995 - 2000 Master spécialisé en Logistique et Gestion de Production

Réseau

• Cédric BERNARD

• Damien BODIOU

• Eric LEFEUVRE

• François BONAVOIR

• Jean-François FOSSARD

• Jean Luc DAUDET

• Le Breton YANNICK

• Mickaël FREYERMUTH

• Pascal GRANDMOUGIN

• Simon LE GUILLOUZER