Thomas Fanti

Thomas Fanti

Réceptionniste, Lake Louise Inn

A l'écoute d'opportunités
 

Précédents : Lake Louise Inn, Domaine du Golf, Ammerschwihr, Punga Cove Resort, Nouvelle Zélande, Ostro, Auckland, Nouvelle Zélande, Sixt, TemptingPlaces, Marriott International, ME Productions, Hilton Worldwide

 

Précédents : ISC Paris School Of Management, Université Cergy Pontoise, Lycée Hôtelier Raymond Mondon, Lycée Joseph Storck

 

    En résumé

    Dynamique, réactif, rigureux et capable de prendre des décisions et des initiatives rapidement dans un environnement en évolution constante.

Parcours

Réceptionniste

Chez Lake Louise Inn

De février 2018 à décembre 2019
- Accueil des clients à la réception et au téléphone - Gestion des arrivées et des départs, - Gestion des encaissements et de la facturation - Prise de réservation par téléphone ou email - Gestion d'un fond de caisse
 

Réceptionniste

Chez Domaine du Golf, Ammerschwihr

De juin 2017 à décembre 2017
- Accueil des clients - Encaissement (cash ou carte) des séjours au moment du départ - Faciliter le séjour des clients en les informant des activités touristiques à proximité - Prise de réservations par téléphone ou email - Gestion des extranets (Expedia, Booking.com...)
 

Serveur

Chez Punga Cove Resort, Nouvelle Zélande

De décembre 2016 à février 2017
- Préparation de la salle du restaurant avant le service - Service au bar des boissons et cafés commandés par les clients - Encaissement des payements en espèces et par carte bancaire - Nettoyage quotidien de l’établissement - Gestion journalière des stocks du bar
 

Serveur

Chez Ostro, Auckland, Nouvelle Zélande

De août 2016 à octobre 2016
- Préparation de la salle du restaurant avant le service - Prise de commande des mets et vins auprès des clients - Conseiller les clients en terme d’accords mets et vins - Encaissement des payements en espèces et par carte bancaire
 

Assistant Responsable Flotte & Revenue Management

Chez Sixt

De juin 2014 à décembre 2015
- Assurer la gestion du parc de véhicules sur les régions Ile-de-France et Centre - Effectuer les reportings Flotte - Benchmark sur les prix et disponibilités de la concurrence - Proposer et mettre en place des actions prix ciblées - Mise en place de restrictions lors des périodes de forte ...
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Assistant Revenue Manager

Chez TemptingPlaces

De septembre 2013 à décembre 2013
- Mise en place de tableaux de bords pour suivre la compétitivité et la disponibilité des offres - Définition d’un process de suivi de la compétitivité tarifaire, - Benchmark hebdomadaire des prix et disponibilités de la concurrence, - Point de contact central de la société avec l’ensemble des ...
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Agent Opération Location

Chez Sixt

De décembre 2011 à août 2012
- Renseigner, conseiller et servir une clientèle nationale et internationale - Etablir les contrats de location - Gérer le parc de véhicules
 

Garçon d'étages

Chez Marriott International

De janvier 2011 à août 2011
- Livrer chaque article / service conformément aux normes de l'hôtel. - Maintenir un inventaire permanent des fournitures et du matériel. - Remplir tous les besoins des clients rapidement et dans un temps limité.
 

Université Cergy Pontoise, Cergy Pontoise

Université Cergy Pontoise

De septembre 2009 à septembre 2010
Option Responsable International des Structures de Loisirs, d'Accueil et de Voyages
 

Stagiaire

Chez ME Productions

De mars 2010 à août 2010
- Aide à la rédaction des documents commerciaux et techniques. - Participation à l’installation du matériel sur site. - Mise à jour de la base de données informatique des restaurants et tours proposés par l’entreprise à ses clients.
 

Stagiaire

Chez Hilton Worldwide

De avril 2008 à août 2008
- Assister la personne en charge de la comptabilité des fournisseurs. - Relance des factures impayées. - Contrôle journalier de la caisse centrale.
 

Lycée Joseph Storck, Guebwiller

Baccalauréat Professionnel Restauration, Hôtellerie-Restauration

De septembre 2005 à septembre 2007
 

Compétences

 
  • Cognos
  • FastBooking
  • Oracle
  • Pack Office 2013
  • QlickView

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • cinéma
  • escalade
  • lecture
  • ski
  • voyages