Tito MERINO CHAVEZ

En résumé

Entreprises

• SOBREDIM - RESPONSABLE DE PLANIFICATION

  2009 - maintenant • Organisation et suivi de la planification et de l’ordonnancement du planning de production. En fonction de la demande des clients, des moyens humains et industriels disponibles dans un contexte de flux tendu.
  
  • Gestion et optimisation des stocks et des approvisionnements de matière première, en magasin et sur les lignes de production.
  
  • Proposition et suivi des actions d’améliorations avec les différents services (production, commercial, pre-presse, qualité, expéditions, etc.)
  

• SAVEOL - RESPONSABLE ACHATS

  2007 - 2008 Sélection des fournisseurs d’engrais et négociation des accords commerciaux pour la campagne 2008.
  
  Coordination et mise en place de la facturation des emballages aux producteurs de fraises.
  
  Mise en place de tableaux de bord.
  
  Analyse et optimisation des références du magasin des approvisionnements du groupe, définition des articles en fin de cycle de vie, mise en place d’un catalogue sur intranet.
  
  Paramétrage de l’ERP Adonix pour l’application des différentes marges, en fonction des produits et des prix pour la vente des références du magasin.

• ACCOR - RESTAURATION

  Paris 2004 - 2005 Serveur. Restaurant l’Estaminet Ibis, Groupe ACCOR. Gennevilliers.
  Accueil des clients, service en salle.
  Etablissement et encaissement des additions.
  Formation des stagiaires.
  Gestion et réception des commandes (méthode HACCP)
  Inventaires de fin de mois.
  

Formations

• CENTRE DE FORMATION TECHNIQUE DE LA CCI DE BREST CEFORTECH (Brest)

  Brest 2006 - 2007 TECHNICIEN EN METHODES ET EXPLOITATION LOGISTIQUE
  
  LOGISTIQUE

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

  Paris 2002 - 2004

• OSCAR EFREN REYES OER (Baños)

  Baños 1990 - 1993 BAC S

Réseau

• Anne Marie LE BERRE

• Bruno BESCOND

• Caroline LEBLOND

• Demoulin THIERRY

• Fabrice BERTAUX

• Franck VAILLANT

• Marion DRANGUET

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Stéphanie DUTRIEZ