Tristan Olphe-galliard

Tristan Olphe-galliard

Communication & Partenariats, Jeunes Restaurateurs (JRE)

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Jeunes Restaurateurs (JRE), Big Bouffe, Chefshout

Précédents : Polly Glot App, Freelance ( http://www.tristan-olphe.com ), The Volt Makers

 

Précédents : University Of Bath

 

    En résumé

    Communication culinaire 360° : - Fondateur de Big Bouffe (communication culinaire) - Co-fondateur www.chefshout.com (webzine donnant la parole aux chefs et guide de restaurant) - CR spécialisé communication culinaire, développement durable, collectivités territoriales - Web content manager et community manager - Photographie culinaire - Développement d'app iPhone (Chefshout) - Illustrateur www.bigbouffe.com

Parcours

 

Fondateur / social media manager / photographe

Chez Big Bouffe

De décembre 2015 à aujourd'hui
Big Bouffe est une agence de communication culinaire à taille humaine - Contrôle de l'e-réputation - Réseaux sociaux - Sites Internet - Logos - Contenu : photo, vidéo, rédactionnel - Traduction - Print www.bigbouffe.com
 

Communication & Partenariats

Chez Jeunes Restaurateurs (JRE)

De janvier 2016 à aujourd'hui
Les Jeunes Restaurateurs (anciennement Jeunes Restaurateurs d'Europe) constituent la plus grande association de jeunes restaurateurs dans le monde de la gastronomie. Créée il y a 42 ans ; elle compte 350 propriétaires de restaurants (et 160 hôtels associés) en Europe, dont plus de 180 étoiles ...
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Co-Fondateur / PR-content manager

Chez Chefshout

De juillet 2014 à aujourd'hui
Chefshout est une application smartphone où les meilleurs chefs parisiens recommandent leurs restaurants préférés. Disponible dès à présent en anglais sur l'App Store : https://itunes.apple.com/fr/app/chefshout-eat-where-top-chefs/id934209546?mt=8 Vous pouvez également visiter le site : ...
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concepteur rédacteur (spécialisé DD), chef de projet

Chez Freelance ( http://www.tristan-olphe.com )

De novembre 2006 à mars 2016
Concepteur rédacteur polyvalent, spécialisé DD et com' territoriale Communication éditoriale: - plaquettes, brochures, rapports DD - magazines et journaux d'entreprise ou de collectivité - comptes-rendus de réunion - traductions (français-anglais) Campagne de communication : - participation à la ...
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Web content manager / App content manager / CR / Illustrateur

Chez Polly Glot App

De 2014 à janvier 2016
Polly Glot App conçoit des applications iPhone permettant d'améliorer sa prononciation en anglais grâce à un système de reconnaissance vocale. www.street.polly-glot.com Mes missions : - Conception et rédaction des contenus de l'app iPhone (français et anglais) - Création et gestion des ...
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co-fondateur et co-inventeur

Chez The Volt Makers

De janvier 2011 à juin 2013
L'entreprise : The Volt Makers est une start-up éco-innovante qui développe un module de génération d’énergie breveté permettant la recharge d'appareils électroniques basse tension (smartphones, appareils photo, gps...) http://thevoltmakers.com/fr/
 

University Of Bath, Bath

Masters degree

De octobre 2000 à septembre 2002
European contemporary studies

Compétences

 
  • Communication
  • Développement durable
  • Ecologie
  • Environnement
  • Gastronomie
  • Photographie
  • Photographie culinaire
  • Rédaction
  • Voir toutes les compétences (10)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Photographie
  • badminton
  • cuisine
  • développement durable
  • entreprendre
  • surf (longboard)