Valérie GIANGRANDE

Valérie GIANGRANDE

assistante de prévention, économe des flux, mairie de Pontivy
 

En poste chez Mairie de Pontivy

Précédents : Lycée agricole, DIAFOR, Les moulins de saint armel

 

Précédents : IHIE, Lycée Agricole, Lycée Fernand Darchicourt

 

    En résumé

    je suis actuellement chargée de prévention à la ville de Pontivy. un magister en hygiène et sécurité m'a permis d'accéder à cet emploi . je possède des compétences variées comme formatrice coordonnatrice de la formation CAPA IAA et BP IA au centre de formation du gros chêne de Pontivy. J'ai exercé durant 15 années au sein d'une entreprise agro alimentaire spécialisée en boulangerie viennoiserie industrielle. J'y ai occupé diverses fonctions depuis la conduite de machines, chef d'équipe, chef d'atelier, responsable du personnel à responsable hygiène sécurité environnement.Cette expérience professionnelle me permet d'enseigner la technologie alimentaire, la sécurité et l'hygiène aux stagiaires du centre de formation.

Parcours

assistante de prévention, économe des flux

Chez Mairie de Pontivy

De janvier 2013 à aujourd'hui
 

Formatrice

Chez Lycée agricole

De 2008 à décembre 2012
Coordonnatrice de la formation CAPA IAA et formatrice pour adultes dans divers domaines du niveau CQP à la licence professionnelle. intervention en entreprise et en centre de formation. enseignement du génie alimentaire, de la technologie, la sécurité au poste de travail, hygiène et qualité ...
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FORMATRICE

Chez DIAFOR

De 2007 à 2008
formatrice conduite de machines automatisées, hygiène, qualité formatrice référente du titre professionnel "CIMA"
 

Responsable hygiène sécurité environnement

Chez Les moulins de saint armel

De 2003 à 2007
Gestion du service hygiène et des relations avec les sociétés extérieures (nettoyage, sanitation, achats de consommables et de produits de nettoyage, SAUR, DRIRE, CRAM...) établissement du document unique d'évaluation des risques professionnels gestion des déchets et de la station de prétraitement ...
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IHIE, Angers

Hygièniste du travail et de l'environnement, IHIE

De 2002 à 2003
HYGIENISTE DU TRAVAIL ET DE L ENVIRONNEMENT
 

Responsable du personnel

Chez Les moulins de saint armel

De 1999 à 2003
Etablissement des plannings du personnel en fonction des programmes de fabrication (en fonction des produits nous avons des besoins différents en personnel) Participation aux réunions hebdomadaires de direction (compte rendu du service, propositions d’améliorations, suivi des actions en cours…) ...
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Rsponsable atelier viennoiserie industrrielle

Chez Les moulins de saint armel

De 1995 à 1999
responsable de la fabrication en quantité, coût et délais d’un atelier de 30 personnes travaillant en 3*8 sur 6 jours suivi des rendements de production ( déchets, produits non conforme, temps d’arrêts, de pannes…) organisation de la production afin d’optimiser les rendements mise en place ...
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Lycée Agricole, Pontivy

BTS IAA AGRO ALIMENTAIRE, Lycée Agricole

De 1989 à 1991
agro alimentaire
 

Compétences

 
  • Hygiène
  • Management

Centres d'intérêt

 
  • Pratique de l'aqua gym et de la pirogue polynésienne
  • membre du bureau du comité départemental et du comité régional de canoê kayak.
  • secrétaire du club de canoë kayak de pontivy