Veronique Lazerat

Veronique Lazerat

dirigeante de la plus grande safranière de France, présidente GIE, écrivain
 

En poste chez Centre de formation au métier de safranier, Show Elegancia Paris, Livre "Secrets de safranière", Groupement d'Interet économique "les Monts de Gueret", Safran de la font saint blaise en limousin

 

Précédents : Ecole Du Breuil

 

    En résumé

    Née FRACHON le 4 janvier 1972 en IdF- -Mariée, 5 enfants - Diplômée d'horticulture, option jardins et espaces verts, puis pépinière ornementale et fruitière, de l'école du paysage Du Breuil. - A grandi dans un immeuble de Champigny-sur-Marne. -Arrivée à Fontanières en 1999. -2005, création des safranières de la Font Saint-Blaise aujourd’hui la plus grande de France. - Nominée aux oscars des Carnots et des Turgots en 2007- - - Nommée Présidente du GIE des Monts de Guéret et de sa boutique « Talents de Creuse » (RN145 ) –dès sa création en 2008 - Compagnon de la confrérie du terroir Creusois - Ecrit son 1er ouvrage en 2009 « Secrets de safranière » dont le tirage national fut épuisé en 3 mois seulement… - Création de la société Show Elegancia Paris - 2ème prix au Concours des Maîtres Confituriers de France 2011 attribuée par l’Ordre Culinaire International et l’Ordre des Maîtres Confituriers de France - création du premier centre de formation au métier de safranier - médaille d'argent des produits au salon de l'agriculture de Paris 2016

Parcours

 

centre de formation

Chez Centre de formation au métier de safranier

De 2012 à aujourd'hui
premier centre de formation au monde pour acquérir la maitrise du métier de safranier
 

auteur

Chez Livre "Secrets de safranière"

De octobre 2009 à aujourd'hui
Editeur: Lucien Souny
 

Présidente

Chez Groupement d'Interet économique "les Monts de Gueret"

De juin 2008 à aujourd'hui
Boutique Talents de Creuse
 

dirigeant

Chez Safran de la font saint blaise en limousin

De juillet 2005 à aujourd'hui
www.safrandefrance.fr la plus grande safranière de france