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Zohra ZERROUK

VIROFLAY

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Office
Biologie moléculaire
Innovation
Gestion de projet
Marketing opérationnel
Gestion de la qualité
GANTT Project
Microbiologie alimentaire
Réglementation produit
Veille réglementaire
Analyse de données
Analyse de risque
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative

Entreprises

  • Groupe Savencia - Stagiaire chargée de missions en production

    VIROFLAY 2017 - maintenant - Mise en place d'un outil de gestion des flux
    - Chantiers d'amélioration continue
  • E.Leclerc, Marseille - Assistante qualité

    Ivry-sur-Seine 2016 - 2016 Mise en place de procédures (étiquetage INCO, procédures internes sur les produits d'entretien, environnement: gestion des déchets), gestion de la traçabilité, réalisation d'audits, gestion des non-conformités, étude sur les DLC secondaires, mise à jour du document unique
  • Marybelle Pur Natur, Angleterre - Stage en production à Marybelle Pur Natur

    Zell am Harmersbach 2015 - 2015 Conditionnement de lait et yaourts, fabrication de crèmes glacées, analyses qualité des matières premières réceptionnées
  • Compass Group France, Scolarest Avignon - Stagiaire en production à SCOLAREST

    Châtillon 2014 - 2014 Découverte de l’agroalimentaire, études de fiches de production, calculs de rendements

Formations

  • Esix Normandie

    Caen 2014 - maintenant Diplôme d'ingénieur agroalimentaire

    Etude des quatre filières (produits laitiers, carnés, végétaux et produits de la mer)
  • Aix-Marseille Université (Marseille)

    Marseille 2012 - 2014 Licence de Biologie

    Spécialité Biologie Humaine et Biotechnologies
  • Aix-Marseille Université (Marseille)

    Marseille 2010 - 2012 PACES
  • Lycée Perier

    Marseille 2007 - 2010 Baccalauréat Scientifique - Mention Bien

Réseau

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