CFA UTEC

Hôtellerie restauration
Boulevard Olof Palm
77184 Emerainville

37 anciens élèves

CFA UTEC, Emerainville : 37 anciens élèves

Hôtellerie restauration

Félicie KEITA
Stagiaire comptabilité, Pullman Paris Centre-Bercy
Licence Professionnelle - Management en Restauration Collective et Commerciale
Enseignements fondamentaux : Connaissance de l'entreprise ; Gestion ; Management ; Marketing ; Anglais ; Communication. Connaissance du métier : Droit du travail ; Process et organisation ; Hygiène et sécurité ; Gestion des risques et contrôle de qualité HR. Enseignement approfondi : Gestion appliquée à la restauration ; Revenue management en restauration ; Informatique ; Projet Tutoré, Mémoire,
Alan Arnoult
Manager Senior, NONNA & NONNO - Cc Les Arcades
Non précisée
Samuel BISMUTH
Responsable de salle en restaurant traditionnel
Licence restauration collective et commerciale
La Licence Professionnelle Hôtellerie et Tourisme Spécialité Ingénierie et Management dans les métiers de la Restauration Collective et Commerciale a pour vocation de répondre à l’offre grandissante des entreprises du secteur de la restauration collective en formant des cadres opérationnels et capable de maîtriser : · les méthodes, les techniques et les outils permettant aux étudiants de gérer des
Manon Paillé
Responsable de camping
BTS Hôtellerie-Restauration : Marketing et gestion hôtelière.
Apprentissage avec EuroDisney.
Nolwenn Pierre
Apprenti assistant manager, Disneyland Paris
Licence MIH
Marne la Vallée, Chambre de Commerce et d'Industrie de Seine et Marne
Pauline Meixedo
Employe De Restauration, Ikea
Chef Exécutif Groupe Api Restauration
BTS option art Culinaire, arts de la table
Vice président du Bureau des élèves
Julien Do Laï
Business Manager, Crocos-Go-Digital
Alexia Staffelli
Assistante Formation et Déploiement, Aparthotels Adagio
Thibault FRANCOIS
Chef hôte d'accueil, Florence Doré
Hôtesse de Vente, 1.2.3
Mickaël Suida
Directeur de restaurant, Groupe Flo
Yann Karache-Prudent
Sommelier, LeCrans Hotel Spa
Cassandre Flesselles
Investigation specialist
BTS Hôtellerie restauration option gestion et marketing
Gestion, hébergement, droit, marketing, anglais, espagnol, cuisine, restauration
Yoann Chaise
A la recherche d'un nouveau challenge, idéalement sur Saint Malo
Frédérique TECHER LEFORT
Responsable Brioche Doree & Prestations Annexes, Compass Group France
Second de Cuisine
Vincent Plochocki
Barbara Guenard
télésecrétaire, DSP ATOUTS
Yann Chauvet
DIRECTEUR DE RESTAURANT
BEP
2008 : Participation au concours des Meilleurs Apprentis de Seine et Marne (Emile Tingaud Elu 2éme place). 2008 : Participation au concours des Meilleurs Apprentis de France. (Elu 3éme régional).
Pierrick Gomez
Cuisinier
bac professionnel
Non obtenu
Directeur adjoint, flams
Olivier Le coz
FORMATEUR - EXPERT CULINAIRE, Transgourmet
Sophie Chobert
Assistante de gestion
Milan Momtaz
Consultant en recrutement , Groupe ADEQUAT - ADSEARCH
Jerome Ribayrol
Directeur de site, MRS Restauration

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