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Novandie
- Ingénieur process hall yaourt
BIARS SUR CERE
2012 - maintenant
Assurer le bon fonctionnement du process et l'optimiser
Assurer la régulation de la production
Former les conducteurs d'installations automatisées
Assister le responsable de production sur les investissements
Suivre les indicateurs de performance
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Novandie
- Chef d'équipe réception et pré-traitement du lait
BIARS SUR CERE
2011 - 2012
Gestion de l'atelier : dépotage des citernes, pasteurisation-écrémage du lait et standardisation des préparations laitières.
Management d'équipe de 4 personnes.
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Novandie
- Chef d'équipe conditionnement
BIARS SUR CERE
2010 - 2011
Gestion de l'atelier de fabrication et conditionnent de yaourt étuvé nature ou aromatisé et de yaourt brassé nature ou aux fruits.
7 lignes de conditionnements
Management d'équipe de 20-25 personnes
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Novandie
- Chef d'équipe conditionnement
BIARS SUR CERE
2008 - 2010
Gestion de l'atelier de conditionnement de fromage frais et de petit suisse nature ou aux fruits.
6 lignes de conditionnement
Management d'équipe de 15-20 personnes
