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Yann GUILLERM

Lamballe

En résumé

Mes compétences :
Management
Relationnel
Technique
Politique
Gestion de production

Entreprises

  • Le Gouessant - Responsable de site

    Lamballe 2017 - 2018 Ma fonction me permet d'avoir des responsabilités managériales, organisationnelles ainsi que la qualité du produit fini. C'est un poste qui demande de la réactivité et de l'organisation. C'est un travail qui me permet d'être en relation avec différentes entreprises extérieures, fournisseurs, et différents service au sein du Gouessant. Ce travail est très polyvalent. L'amélioration continue fait partie de mon quotidien. C'est une entreprise à l'écoute du producteur et de ses salariés. Je la recommande fortement.
  • Exploitation - Second Exploitation

    Lyon 2009 - maintenant : - Manager les équipes de travail, Gestion de planning et des imprévus (20 personnes)
    - Responsable de la ligne de conditionnement (supervision, contrôle, optimisation, rentabilité…)
    - Mise en place et suivi technique des différentes cultures avec le dirigeant
    - Gestion logistique, maintenance du matériel
    - Garantir le respect des normes QHSE, application méthodes 5 S, SMED
    - Participation à l’amélioration continue (optimisation de couts, de productivités et de rentabilité)
    - Analyse et conduite du système d'exploitation (ordonnancement, planification, changement stratégique…)
    - Reporting hiérarchique, suivi des indicateurs, baisse de la masse salariale
  • ICOOPA - Employé comptable

    Morlaix 2007 - 2008 en contrat de professionnalisation
    Centre comptable - ICOOPA (Guingamp)
    - Elaboration de dossiers de gestion (TVA, honoraires, clôture...) ;
    - Mémoire sur « le statut du conjoint »
  • Porcin - SA Hubert SIMON - Technicien d'élevage

    2003 - 2006
  • guillerm yann - Gérant d'un commerce & commercial et acheteur de veaux

    2000 - 2002 Prospection commerciale, achats, optimisation de tournée.

Formations

  • IUT GACO Morlaix

    Morlaix 2007 - 2008 Licence Professionnelle

    MOA, (Management des Organisations Agricoles) - IUT Morlaix
    (formation de cadres opérationnels et spécialisés)
  • Ireo De Lesneven

    Lesneven 2006 - 2007 BTS ACSE

    (Analyse et Conduite des Systèmes d'Exploitation) en Formation Adulte (Congé Individuel de Formation) Option production laitière - IREO (Lesneven)

Réseau

Annuaire des membres :