Franck PIERRE

En résumé

Entreprises

• Pernod Ricard - Directeur Centre Recherche & Innovation Groupe

  PARIS 2016 - maintenant FROM VISION TO ACTION : Invent the future of conviviality...
  ... by organizing innovation ecosystem and providing science & technology foresights, insights and solutions contributing to create the future of conviviality via new business innovations on product, service and consumer experience
  
  PINCIPALES MISSIONS & REALISATIONS :
  . MANAGEMENT
  . STRATEGY - BUSINESS TRANSFORMATION - INNOVATION ECO SYSTEM
  . OPERATIONS SUPPORT
  . EXTERNAL PARTNERSHIPS – Smart Open Innovation Facilitation
  
  Leader CoDir du centre, Membre des instances Innovation et Opérations
  Rattaché au EVP Global Business Développement Groupe / Comex
  40 personnes : Directeurs - Experts, PhD, Ingénieurs & Techniciens | Projets Recherche - Innovation, Support aux Opérations industrielles | Laboratoires co-création - expérimentation - prototypage - pilote, Labos d’analyses
  
  • Manage les équipes et projets de recherche et d’innovation et interagis avec Marketing et R&D des entités corporate (Breakthrough Innovation Group - BIG) et des filiales, avec comme mission d’apporter une expertise scientifique et technologique de haut niveau (produit, process, packaging, expérience consommateur) aux projets / équipes, et de contribuer à l’émergence d’innovations incrémentales et disruptives créatrices de valeur
  • Leader de la restructuration du Centre R&D – Innovation : Définition, promotion et mise en œuvre du plan de transformation du Centre, Animation des équipes projet, Négociation avec les IRP et autorités administratives
  • Contribue à l’évolution de l’écosystème Innovation et à la mise en place de centres d’excellence Opérations
  • Développe une R&D – Innovation ouverte en partenariat avec des organisations extérieures : Instituts et organismes R&D, Startup, Fournisseurs, Créateurs

• Agroalimentaire & Boissons, Parfums & Arômes, Cosmétiques & Santé, Chimie - Directeur Opérations & Innovation - Transformation

  2015 - maintenant Rattaché à ComEx - CoDir, Directions Stratégie & Opérations, Innovation
  
  Missions de management opérationnel et de Conseil – Stratégie, Organisation, Exécution – Groupes agroalimentaires, parfums & arômes, cosmétiques & santé, ingrédients et chimie
  
  • Appui et conseil Direction Générale et Direction Stratégie – Opérations – Supply chain dans la transformation et le management des Opérations, Excellence opérationnelle, Systèmes et Culture
  • Élabore et met en place le plan de transformation des Opérations / Supply chain / Innovation - R&D (Corporate, Divisions, Sites)
  • Conduit le changement auprès des équipes opérationnelles. Mobilise management et équipes projets

• Groupement des Mousquetaires - Directeur des Opérations industrielles - Agromousquetaires

  Vert-le-Grand 2014 - 2014 Pôle industriel d'un groupe Agroalimentaire - Biens de consommation / Distribution
  Membre du CoDir. Rapporte au DG Pôle Industriel (Agromousquetaires).
  
  • Dirige les opérations industrielles et manage les équipes centrales, incluant les Directions Achats, Supply chain – Logistique, Qualité – RSE, Innovation, Bureau d’études et Performance industrielle.
  • Co-déploie la stratégie industrielle au sein des 11 divisions opérationnelles / 61 usines
  • Manage Capex - Investissements des divisions et usines, avec les Divisions opérationnelles et Finance
  • Défini et lance des plans de redressement pour des divisions / usines en difficultés chroniques

• B&T Associés - Senior Manager - Opérations / Transformation / Performance

  Blagnac 2011 - 2013 • Manage les équipes en mission en Ile-de-France
  • Développe le business grands comptes industriels et service, en particulier en Ile-de-France
  • Leader – consultant sur des missions stratégiques, de transformation et de conduite du changement
  > Secteurs : Agroalimentaire, Cosmétique, Chimie, Aéronautique, Banque
  > Fonctions : Directions Générale, Qualité, Opérations, Innovation, Achats, RH, IT

• Givaudan - Coordinateur Opérations Monde - Unités spécifiques / Parfums & Arômes

  Argenteuil 2007 - 2010 • Leader du programme de transformation pour le Groupe (Parfums & Arômes alimentaires) pour ces unités
  • Coordonne 9 équipes sur 4 continents, 50 managers / 220 personnes sur 25 à 53 entités
  • Développe la stratégie industrielle et conduit son déploiement au sein des unités pilotes et de distribution : réduction des coûts, convergence qualité & performance, consolidation en un réseau mondial harmonisé
  • Manage l’intégration post-acquisition du n° 5 du secteur - 900 M€, 3 400 salariés - pour ces unités
  • Participe comme Global business leader à la conception et au déploiement de systèmes SAP - SI connexes et au programme de conduite du changement en collaboration avec les directions régionales et la DSI

• Givaudan - Directeur Opérations – Labos Création, R&D, Production | Parfums

  Argenteuil 2003 - 2006 • Manage les Opérations, équipes et budgets pour les unités pilotes et de création (Creation and Sampling Labs)
  • Conduit la transformation des entités en Europe (organisation, processus, systèmes, infrastructures), et améliore leurs performances Coût – Délai – Qualité
  • Assure la communication avec les partenaires internes et les organisations (CE, CHSCT), en liaison avec RH et EHS
  • Supporte en interne et dans les relations clients les équipes Création, Marketing et Ventes
  
  Au niveau mondial, représentant la direction Fragrances :
  • Coordonne la transformation des 10 unités de Création – Production de compositions parfumantes, dont 6 en marchés émergents : management d’équipes (managers, parfumeurs, opérationnels), processus, SI et infrastructures
  • Manage les projets robotiques de nouvelle génération pour le Groupe en Europe et auprès des filiales USA / Am. Latine / Asie
  
  > Déploiement mondial de la stratégie, des standards qualité (process, produits) et amélioration drastique de la performance. Groupe perçu comme leader en matière de Supply chain – Production – Qualité.
  > Toutes les usines, unités pilotes et de création du Groupe fonctionnent depuis selon ce modèle

• Givaudan - Manager Opérations – Labos & Pilotes | Parfums

  Argenteuil 2000 - 2003 Au niveau EUROPE :
  • Manage les opérations, équipes et budgets.
  • Fusionne les entités pilotes européennes, et défini un modèle déployable mondialement
  
  Au niveau MONDIAL, comme Global business leader d’un programme de transformation pour la direction Fragrances :
  • Développe et coordonne la mise en place de la stratégie industrielle et du nouveau système d’information au sein des unités pilotes : 6 unités « Hubs continentaux», dont 4 en marchés émergents (Am. Latine, Asie-Pacific)

• Givaudan - Coordinateur Qualité – Excellence opérationnelle | Parfums

  Argenteuil 1993 - 1999 Rattaché au Directeur Qualité & Affaires réglementaires Monde. Création de poste
  • Mise en place du « Management Qualité » comme levier de performance et d’intégration post-fusion Givaudan + Roure. Management transverse des directions opérationnelles et support, (R&D, Marketing, Ventes, Opérations, RH, IT,…) dans le cadre du projet et des interactions opérationnelles. Puis, Co-leadership du projet ERP pour la France.
  
  > Certification ISO 9001 du 1er site Fragrances (1997). Non-conformités et réclamations clients divisées par 4 en 4 ans. ERP sur les 2 premiers sites pilotes du programme, déployé ensuite sur 20 autres sites.

• Danone - Adjoint Directeur Qualité Monde

  Paris 1992 - 1993 • Propose et met en place le système qualité ISO 9001 au sein des laboratoires centraux d’analyse – R&D. Assiste le Directeur Qualité pour tout sujet relatif au Management Qualité. Audits d’usines (France, Italie)

• Armée de l'Air - Officier Opérations & Renseignement / Transport tactique & logistique

  Paris 1991 - 1992

Formations

• Essec

  Paris La Défense 2010 - 2010

• Ecole Nationale Supérieure Agronomique De Rennes

  Rennes 1988 - 1992 Ingénieur Agronome / Agroalimentaire - Chimie
  
  Major promotion Agroalimentaire

• Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie (Paris)

  Paris 1987 - 1988

• Lycée Saint Louis

  Paris 1985 - 1988 Math Sup & Spé Biologie

• Lycée Louis Le Grand

  Paris 1981 - 1984

Réseau

• Alain GARGANI

• Alexandre MATHIEU

• Anne KRUN

• François BENETREAU

• Karim SMATI

• Marina VO

• Martine SONDERVORST

• Martine UZAN

• Olivia CHRISTMANN

• Sylvie ROQUES