Menu

Frédéric MOSSET

En résumé

Mes compétences :
Management
Relation client B to B et B to C
Stratégie d'entreprise
Sens de la pédagogie
Gestion des ressources humaines

Entreprises

  • Enseignement privé - Auteur

    2015 - maintenant Auteur de manuels scolaires pour les BTS Négociation Relation Client

  • Activité Personnelle - .

    2014 - 2015 Restauration d’une résidence secondaire (GO et SO)

  • Euro Services Plus - Dirigeant 390 K€

    2008 - 2013 • Création et lancement de l’activité de l’entreprise sur le sud du département 31 concernant 4 domaines d’activités stratégiques : Garde d’enfants, ménage, repassage, maintien à domicile, jardinage.
    • Mise en place d’axe de différenciation (utilisation de produits éco label, garde d’enfants en langue étrangères…)
    • Gestion de projets : Détection, étude de marché d’un segment et mise en place de l’activité.
    • Collaboration avec expert-comptable, pôle social et juridique.
    • Vente en face à face de prestations de services à domicile.
    • Gestion de la satisfaction clients.
    • Gestion des ressources humaines. (Recrutement, entretien d’évaluation, gestion des compétences…)
    • Evolution des processus internes liés à l’optimisation du fonctionnement de l’entreprise.
    • Management de l’équipe en direct puis par deux cadres intermédiaires. Effectifs 38 en temps plein et temps partiels.
    • Mise en place d’opération de communication. (Dépliants, publicité magazine, cross média marketing, salons, opérations incentives…)
    • Création d’un système de veille stratégique surtout règlementaire et concurrentielle.
    • Vente du fonds de commerce (De la négociation jusqu’à l’acte de vente)

  • Isefac Alternance - Professeur de BTS

    paris 2003 - 2007 Professeur de BTS Force de vente/Négociation client, Action commerciale/Management des unités commerciales, Assistante gestion PMI PME
    Matières enseignées : Communication commerciale, management de l'équipe commerciale, gestion de projets, gestion de la clientèle.

    Suivi pédagogique : Interface entre l'établissement scolaire et les entreprises.

  • 3A Alliance AgroAlimentaire CANDIA - Chef de secteur RHF 16 millions €

    1999 - 2002 Chef de secteur RHF (Restauration Hors Foyer) 18 départements
    (Progression du CA de 2M€ à 16M€ de 1997 à 2002)
    3A Alliance Agro-Alimentaire « CANDIA »
    • Négociations auprès des grossistes et cash and carry des produits de la gamme
    • Mise en place de tournées avec les commerciaux (20 personnes) de mes clients (30 entreprises)
    • Opérations incentives du service télévente jusqu’à la direction
    • Propositions et lancement de nouveaux produits
    • Négociations auprès de certains groupements, (Grandcoeur, Groupe Lodi, Unifrais…) promotions, marges arrières, rfa, budgets…

  • 3A Alliance AgroAlimentaire CANDIA - Attaché Commercial RHF France

    1997 - 1999 Lacement et développement d'un nouveau concept "La fontaine à lait" auprès d'établissements scolaires.
    Recherche de grossistes, sélection et participation à des salons.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :