2011 - maintenantJe m’assure que les vins que je fais déguster, respectent tous les principes du soin de la vigne, du respect de la vinification traditionnelle et d’un élevage dans les règles de l’art. Les vignerons retenus sont de vrais artisans ; l’amour de leur terroir, de leurs vignes et la qualité de l’élevage permettent d’arriver sur des vins d’une belle complexité et d’un bon équilibre. Cette charte de qualité est très importante, car elle seule permet de s’assurer de la typicité et de la qualité de notre terroir.
Faigle SA
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