Aude BESSIERE
Co-Fondatrice, L'Essentiel Hôtel Conseil
Fidèle et passionnée, j'évolue dans le monde de l'hôtellerie depuis plus de 15 ans.
Depuis mon tout premier job étudiant en restauration rapide à la direction commerciale d'un groupe hôtelier j'ai tissé une solide expérience me permettant d'appréhender rapidement les contraintes économiques, commerciales et concurrentielles du métier.
Ces expériences m'ont permis de tisser un réseau de contacts important dans le milieu hôtelier et de démontrer mes qualités relationnelles, ma créativité et mes aptitudes à transmettre mes connaissances. Je souhaite donc aujourd'hui mettre à profit mes compétences pour accompagner des hôteliers qui, bien souvent sont étant issus d’une formation technique, se sentent parfois démunis face à la mise en place d’une stratégie commerciale efficace pour leur établissement.
59 contactsEnsemble, dans l'échange et la concertation, nous apportons le meilleur de nous même pour trouver les réponses le mieux adaptées aux problématiques des hôteliers qui nous consultent.
2008 - 2011Développement et animation des ventes pour la clientèle Loisirs.
Management d'une équipe de 4 commerciales (Tours Opérators, Comités d'entreprise et groupes autocaristes). Mise en place et management de la centrale de réservation (4 personnes + un yield manager).
Au total je suis responsable d'un CA de plus de 8 millions d'euros.
2005 - 2008Création et développement des partenariats avec les Tours Opérators Européens pour le compte du groupe (20 hôtels et 10 résidences)
2004 - 2004Groupe Dolce International Conferences & Resort, États-Unis.
Missions: Développer la Région PACA en ciblant des comptes clés (prospection téléphonique et déplacements nombreux, organisations d'actions ciblés sur site).
Quelques manifestations importantes que j'ai pu négocier: Conventions Eurocopter, Gemplus, GSK. Lancement Modus.
2000 - 2004Groupe indépendant de 12 hôtels 3 et 4**** situées dans le Golfe de Saint Tropez et dans les 3 vallées à Courchevel et Méribel.
(entre autres Le Giraglia**** à Port Grimaud, La Mandarine**** et Le Domaine de L'astragale**** à Saint-Tropez, Le Carlina**** à Courchevel...)
En relation avec la direction Commerciale et la direction générale: mise en oeuvre de la stratégie commerciale et marketing pour l'ensemble des 12 établissements du groupe afin de développe et fidéliser une clientèle de loisirs auprès des réseaux Européens et Internationaux.
1995 - 1995