Aurélie VIOT

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Category Manager, Intermarché Belgique - Groupement Les Mousquetaires

Paris, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2014
    Juillet 2011

    Category Manager

    Intermarché Belgique - Groupement Les Mousquetaires

    Précédemment en charge des Produits Laitiers (45M€), je m’occupe désormais des catégories Charcuterie + Traiteur (36M€), aussi bien en rayon libre service qu’en rayon traditionnel.

    * Analyse et pilotage des différents leviers (CA, VMM, PDM, promotions) et suivi de la performance commerciale par rapport aux objectifs
    * Élaboration de revues catégorielles et pilotage du plan d’action
    * Gestion de l’assortiment produit et des gammes par strate de magasin
    * Préconisations promotionnelles et construction des offres en collaboration avec le service achats
    * Développement des planches merchandising, gestion de l’application en magasin et analyses des résultats
    * Recommandations concept point de vente et mode de vente
    * Analyse des besoins et développement de MDD en collaboration avec le service qualité
    * Mise en place de projets logistiques dans le but d’étendre les gammes ou de favoriser la détention
    * Communication magasin et gestion de projets permettant d’améliorer la performance du magasin et de l’enseigne (catalogues, salons, matériel, etc.)
  • Aujourd'hui
    Juin 2011
    Avril 2011

    Promoteur des Ventes

    Commercialisation d'une offre de distribution automatique dédiée aux PME/PMI :
    * Prospection, présentation de l'offre et signature du contrat
    * Mise en place de la machine et des kits produits
    * Gestion de la facturation et de l’encaissement
    * Reporting quotidien des actions menées
  • Aujourd'hui
    Août 2010
    Janvier 2010

    Assistante Chef de Produit

    Foods International - ABF Group (Cergy-Pontoise, France)

    Filiale du groupe agro-alimentaire ABF (Associated British Foods), Foods International gère les marques Twinings, La Tisanière, Jordans, Ovomaltine et Caotina pour la région Europe de l'Ouest (France, Benelux et Espagne).

    Mes missions d'Assistante Chef de Produit consistent à gérer la marque d'infusions La Tisanière :

    MARKETING OPÉRATIONNEL :

    * Recommandation et mise en place du plan promotionnel sur la marque
    * Organisation d’animations dégustation dans 150 magasins
    * Gestion de campagnes de couponing dans 1000 magasins
    * Gestion des bons de réduction
    * Gestion de la communication et des relations presses
    * Élaboration d’outils d’aide à la vente pour les équipes commerciales
    * Participation à l'organisation du séminaire dédié à la force de vente
    * Mise à jour du site internet

    DÉVELOPPEMENT :

    * Participation aux projets d’innovation (développement produits/concepts, packaging, plan de lancement, etc.)
    * Rédaction d’argumentaires de vente pour les nouveautés
    * Gestion de la campagne de relations presse auprès de 300 journalistes et rédaction du dossier de presse

    ANALYSES :

    * Rédaction et Analyse des bilans de période et de la revue de marché
    * Utilisation des panels TNS SOFRES et IRI
    * Suivi de l’activité La Tisanière et des activités concurrentes (nouveautés, activités promotionnelles, communication, etc.)
  • Ecole Supérieure des Sciences Commerciales d'Angers

    Consumer Goods Marketing [Marketing des Produits de Grande Consommation]
  • Aujourd'hui
    Juillet 2009
    Février 2009

    Assistante Chef de Produit et Développement Partenariats

    La Carte Kouro (Levallois-Perret, France)

    Lancement de cartes cadeaux grand public vendues en B2C :
    * Recherche de prospects, contacts, négociations
    * Gestion de la relation partenariat
    * Définition du contenu et du nom des cartes
    * Gestion du packaging et des PLV (étude de la concurrence, recherche d'idées originales, recherche de prestataires, gestion de la relation avec les prestataires, demandes de devis, rédaction des modes d'emplois et mentions légales)
  • Aujourd'hui
    Novembre 2008
    Octobre 2008

    Marketing International

    Piramal Glass Limited (Bombay, Inde)

    Piramal Glass Limited est une industrie multinationale fabricant des flacons et bouteilles en verre pour les secteurs pharmaceutiques et cosmétiques.
    * Développement du portefeuille client sur le marché français
    * Prospection et instauration de la relation client
    * Gestion des commandes et de la production
  • Aujourd'hui
    2008
    2007

    Consultante - Diagnostic Export

    Familly Mary est un producteur de miel qui vend sa large gamme de produits sur internet et dans ses propres boutiques.

    Etude de la capacité de l'entreprise à exporter ses produits à Taïwan :
    * Etude de l'entreprise Famille Mary
    * Etude du marché taïwanais
    * Elaboration de recommandations et d'un plan d'action
  • Aujourd'hui
    Août 2007
    Juin 2007

    Assistante Chargée de Recrutement

    Robert Half International est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers de la banque, la finance et la comptabilité :

    * Recherche de candidats et entretiens
    * Mise à jour des profils des candidats et entreprises
    * Mise en ligne d’offres d’emplois
    * Projets ponctuels de recrutement
  • Aujourd'hui
    2007
    2006

    Consultante - Etude de Marché

    Relais Culturel du Manoir des Loges

    Le Relais Culturel du Manoir des Loges est une association de théâtre qui propose aussi des formations professionnelles.
    Déterminer comment l'association pouvait développer ses formations à la prise de parole tout nouvellement lancées :
    * Description des faits majeurs de l'étude
    * Etude documentaire du marché des formations professionnelles
    * Etude qualitative du marché des formations professionnelles
    * Elaboration de recommandations
  • Aujourd'hui
    Juillet 2006
    Mai 2006
    Leroy Merlin est une enseigne de distribution d'articles pour la maison, le bricolage et le jardin :
    * Accueil et conseil client
    * Aménagement et gestion des rayons "Luminaire" et "Décoration"
    * Prise de commandes et réservations
    * Préparation et réalisation de l'inventaire
    * Mise en oeuvre d'offres promotionnelles
  • Aujourd'hui
    Juillet 2006

    Conseillère de Vente

    Carrés Décors est une entreprise distribuant des articles de décoration haut de gamme (tissus, papiers-peints, sols, peinture, etc.) :
    * Accueil et conseil client
    * Gestion des commandes
    * Encaissements
    * Standard téléphonique
    * Réorganisation des collections de papiers-peints

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Ses compétences

  • Category management
  • Commerce
  • Distribution
  • Grande Consommation
  • International
  • Marketing

Ses centres d'intérêt

Équitation NatationVoyagesVTT

Ses mots clés

MarketingCommerceDistributionIntermarchéPGCInternationalGrande ConsommationFidélitéFMCGStratégieGestion de projetResponsabilité

Sa présentation

Bienvenue sur mon profil !

Actuellement en poste au sein du groupement Les Mousquetaires en Belgique, j’exerce la fonction de Category Manager pour l’enseigne Intermarché depuis bientôt 3 ans. Mon objectif est de définir puis de mettre en place la stratégie de mes catégories afin de développer le chiffre d’affaires, la part de marché et la rentabilité.

Passionnée par l’univers de la grande consommation, je m’épanouis dans cette fonction complète alliant esprit d’analyse et créativité, mais aussi travail en amont et application en magasin.

De manière plus générale, je m'intéresse particulièrement aux stratégies marketing émergentes.

N’hésitez pas à me contacter pour toute demande ou opportunité, je vous y répondrai avec grand plaisir.

Aurélie VIOT

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