BOUDOT Amandine
Ingénieur en agroalimentaire
Actuellement en CDI au poste de Chargée de missions chez Valrhona.
Mes missions sont les suivantes :
- gestion/analyse réclamations clients
- calcul/diffusion des indicateurs qualité
- notions SAP
- contact avec les laboratoires extérieurs
Formation : BTS Chimie; classe préparatoire au concours d'entrée aux ENITA, ENSA et Ecole Vétérinaire; 3 ans d'études à l'ISTAB afin de devenir Ingénieur en agroalimentaire.
Diplôme SST 2008.
57 contacts2008 - 2008Stage de fin d'études d'une durée de 8 mois.
Mes missions étaient de plusieurs ordres :
- optimisation de formulation de ravioles et pâtes fraîches existantes
- élaboration de nouvelles recettes pour un renouvellement de la gamme
- participation au quotidien du service Recherche et Développement
2007 - 2007Stage de 3 mois effectué dans un laboratoire suédois. Ma mission était de travailler sur les impacts de la cuisson au four à microondes sur les ingrédients composants un plat cuisiné.
2006 - 2006Stage de deux mois effectué dans une entreprise anglaise avec pour mission l'appréhension du métier d'ouvrier dans le secteur de l'agroalimentaire.