Charline Leroy

Etude portant sur des porcs mâles entiers en engraissement: Conduite de porcs mâles entiers en sexes mélangés ou non à des femelles et les effets de départs fractionnés sur le comportement des animaux, les performances zootechniques et le risque d’odeur de la viande de mâles.

- Essais zootechniques en station expérimentale : suivi des essais, analyse des résultats, interprétation
- Rédaction d’une synthèse de l’étude dans le cadre du mémoire de fin d’études

- Saisie des bons de réception céréales
- Analyses

Lancement d’une nouvelle gamme d’aliment porcelet post-sevrage
- Essais zootechniques en élevage : suivi des essais, analyse des résultats, interprétation
- Synthèses bibliographiques
- Réalisation d’un rapport zootechnique et règlementaire

Analyse du fonctionnement de l’entreprise
Découverte et test d'un avant-projet professionnel

Stage de 5 mois en Irlande
- Confection des produits
- Gestion des commandes
- Ventes sur foires agricoles

Perfectionnement des compétences linguistiques
Découverte du monde professionnel dans un milieu interculturel
Découverte d'une nouvelle culture

Exploitation agricole polyculture-elevage caprin
- Confection des fromages
- Gestion des commandes et livraison des produits
- Vente directe au magasin

Acquisition d'une culture agricole
Confrontation aux contraintes réelles et manuelles d’une exploitation