Damien Boulanger

Membre de l'équipe ECR (Efficient Customer Response) qui joue un rôle de support entre le service clients, la logistique et les distributeurs, mes actions portent sur les sujets suivants :

Analyses de l'activité GPA
- Optimisation des outils de suivi existants
- Création d'outils de "suivi / projection" des stocks et des sorties entrepôts
- Création d'un outils d'analyse des pics d'activité
- Analyse de l'impact climatique sur les sorties des entrepôts GPA

Analyses globales logistiques
- Analyse du CPFR (Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment)d'un de nos Clients (=> analyse des sorties caisses en magasin d'une opération promotionnelle, et préconisations de commandes auprès des magasins via la force de vente)
- Optimisation du logiciel EWR d'aide à la GPA (analyse de l'impact des différentes fonctions sur les propositions de commande)

Stage de fin d'études, sur le site client de Continental à Toulouse et à Foix.
Ma mission en tant qu'analyste solutions : Trouver des axes d'améliorations, tant en terme de process, de flux, d'ergonomie, les chiffrer, les mettre en place, et instaurer une amélioration continue

Stage
Audit des flux logistiques de la Centrale d'Achats, Etude des comptes d'exploitation de la société.
Analyse plus précise sur un certain type de flux, avec remise en cause et proposition de nouvelles solutions.
Etude comparative franco / Enlèvement, et mise en place d'un outil de saisie et de simulation comparative sous excel.
Organisation de la Foire Aux Vins, à savoir l'affrêtement des marchandises, la planification des enlèvements et des réceptions, gestion des stocks, gestion des litiges.

Stage
Création d’une base de données sur les coûts standards d’implantation d’un site logistique. Mise en service de l'outil auprès des différents ingénieurs du département Engineering & Solutions d'UPS SCS France à Paris.

Stage
Etude comparative entre livraison franco et enlèvements de la Centrale d'achats E. Leclerc de Tournefeuille (31). Le but était de déterminer quel était la meilleure solution pour affrêter la marchandise du fournisseur à la Centrale. Une étude généraliste a alors été réalisée, avant la mise en place d'analyses au cas par cas.

Stage
Assistant responsable logistique sur le Salon du véhicule d’occasion, Toulouse Côté Plage, Corrida AGF.
Assistant responsable commercial sur Toulouse Côté Plage 2004, Festival MetisSud 2004.

Ayant décider de partir vivre une expérience à Londres, j'ai été en poste dans ce restaurant 3 étoiles de Londres.