Menu

Edouard BUISSON

LEVALLOIS

En résumé

Domaine de compétence : secteur de l énergie (gaz naturel, électricité, propane), de la grande distribution, négociation, category management, étude de marché, pricing.

Mes compétences :
category management
acheteur
grande distribution
Développement commercial
Pricing
Négociations
Manager

Entreprises

  • Gaz Europeen (Groupe Butagaz) - Responsable des Ventes

    2017 - maintenant

  • BUTAGAZ (Groupe Shell) - Team Leader gaz en citerne

    2015 - maintenant Gestion de l'activité gaz en citerne (gros vrac, gaz en réseau, groupements agricoles, carburation et particuliers).
    Management de 3 comptes clés.

  • BUTAGAZ (Groupe Shell) - Directeur d'enseignes / Grands Comptes GMS

    2010 - 2015 Négocie les accords nationaux pour le réseau des GMS.
    Elaboration et mise en oeuvre de la politique et de la stratégie commerciale.
    Détermine le plan promotionnel et les leviers de croissance par enseigne.

  • Ed / Dia (Groupe Carrefour) - Category Manager épicerie sucrée/ Services marchands

    2006 - 2010 Chiffres d'affaires 430 Millions d'euros, 650 références.

    Garant de la marge, du Chiffre d’affaires, du volume et de la compétitivité des prix des catégories de l'épicerie sucrée (familles biscuits, familles petit déjeuner, confiserie de sucre et de chocolat, panification, pâtisserie, farine, sucres)

    Analyse les études marketing, l’environnement concurrentiel afin de définir les unités de besoin (produits, formats), les prix, le merchandising, et les promotions.

    Négocie avec les fournisseurs de Marques Nationales (Remises, formats spécifiques, lots exclusifs).

    Développe les packagings des produits MDD (briefs agences, licences).

    Chef de projet des services marchands (contrats, procédures, définition et suivi de la mise en place opérationnelle des coupons de recharges téléphoniques, développement photo).

  • COLGATE- PALMOLIVE - ASSISTANT CHEF DE PRODUIT

    Bois-Colombes 2005 - 2005 • Suivi de la marque : analyses des panels distributeurs et consommateurs, Try & Repeat, études usages & attitudes et probe.
    • Développement des packs promotionnels sur l’intégralité de la gamme et modification des labels standards.
    • Mise en place du plan de lancement des sprays Ajax Professional (briefs d’agences, développement des supports force de vente : plaquettes, collerettes, stickers, organisation d’un mailing distributeur).
    • Refonte de la base de données AC Nielsen des nettoyants ménagers.

  • GROUPE DANONE - LU - Coordinateur des ventes (category management)

    PARIS 2004 - 2004 • En charge de la partie opérationnelle de la coordination entre les départements marketing et vente.
    • Relais des Category Managers (standard et promotion) sur le pilotage et la mise en œuvre des plans d’actions (recommandations sur les assortiments et les lots promotionnels).
    • Suivi de l’activité des marques et reporting (plans de soutien, relancement).

  • GROUPE DANONE - LU - CHEF DE SECTEUR

    PARIS 2000 - 2004 • Gestion et développement d’une relation qualitative avec les clients Hyper et Super pour maintenir et augmenter les objectifs annuels de la société.
    • Contrôle et optimisation de l’application des accords nationaux :
    - Assortiments : 89% de taux sur possible, +4pts versus objectif.
    - Référencement des innovations : 95% de taux sur possible, +5pts versus objectif.
    - Promotion : optimisation des mises en avant promotionnelles, +7,1pts (objectif à 76,5%).
    - Déstockages massifs de produits (jusqu’à 40 000€ en un mois dans certains hypermarchés).
    - Prix : application de la politique tarifaire.
    • Activité merchandising sur les 5 marchés LU : études géo-merchandising des zones de chalandise des points de vente et des contraintes magasin. Vente et mise en place des plans merchandising.
    • Formations des nouveaux membres de l’équipe aux outils merchandising.
    • Animation des équipes de merchandiseurs (6 à 15 personnes).
    • Elaboration de dossiers d’études concurrentiels (Brossard et United biscuits)

    Janvier 2000 à décembre 2001 :
    • Contrat d’apprentissage : période d’alternance Ecole / Entreprise.
    • Gestion successive de deux secteurs géographiques (Bourgogne puis Paris Nord-ouest)

Formations

Réseau

Annuaire des membres :