Etienne ARMAN
Chimiste Analyste du Café, Kraft Foods UK Ltd.
Bonjour a vous qui visitez ma page.
Je suis Ingénieur Agroalimentaire, actuellement en CDI au Royaume-Uni.
Mon parcours m'a permis de développer un attachement profond a la recherche et aux sciences du vivant et de l'alimentaire.
J'aime également l'approche mathématique sous-jacente à la plupart des problématiques industrielles ou de recherche.
Je me suis inséré rapidement dans le monde du travail après avoir obtenu mon diplôme en Février 2012, et j'envisage d'y évoluer selon mes opportunités.
N'hésitez pas à me contacter pour tout motif.
Cordialement,
Etienne
Mon role présente des aspects tres variés.
Je suis responsable d'un certain nombre d'équipements analytiques ainsi que des requetes émanant d'un portefeuille de clients spécifiques, développant les produits de demain.
Je mene également des projets de recherche concernant la torréfaction du café et la caractérisation du breuvage (arome, couleur, mousse...)
J'envisage de rester dans ce role tres epanouissant jusqu'a évoluer vers une fonction impliquant plus de responsabilités.
2011 - 2012Mission : "Variabilité de la qualité du café selon sa provenance et sa saisonnalité"
Durée : 12 mois.
Problématique : "Effet de la température sur le bilan énergétique des rongeurs à petites portées"
Durée : 5 mois.