Francois GABORIT

RESPONSABILITES

-Gérer les moyens humains et matériels d’une unité de production selon un plan de production.
-Développer, être garant de l’application et du respect des référentiels (Q.S.E : Qualité Sécurité, Environnement) et être force de proposition dans ces domaines pour l’amélioration continue.
-Etablir les budgets de fonctionnement du service (homme, matériel).
-Optimiser les performances du service.
-Mise en place d’outils de suivi de performance.
-Développer le service et le site conformément aux besoins du Groupe Weleda

REALISATIONS

Production
-Gérer les capacités de production en matière d'équipement et de personnel en lien avec la planification.
-Mettre en place des actions correctives en cas de modification du planning de production.
-Assurer le lancement et le suivi des opérations de fabrication et de conditionnement.
-Sensibiliser, développer l’esprit de performance et fixer des objectifs aux équipes de production.
-Assurer la veille technologique et apporter des pistes d'amélioration des outils de production.
-Concevoir et mettre en place des indicateurs de résultats et de performance.
-Animer une structure d’amélioration continue (5S, TPM, SMED…) / Processus de Progrès Permanent.

-Mise en place d’indicateurs de performance avec suivi sur les sites Allemand et Suisse.
-Former le personnel des différents sites de production au suivi des indicateurs de performance.

-Gérer les interventions de maintenance préventive et curative / Planification des opérations dans le plan de production.
-Contribuer à l’épanouissement des équipes de production par le biais entre autre des EAD (Entretien Annuel de Développement).

QSE :
-Contribuer à l'amélioration de la qualité et mettre en place des actions correctives.
-Garantir les formations du personnel de production ainsi que celles des apprentis et stagiaires.
-Amener les services à répondre aux exigences des référentiels Qualités (B.P.F.C en rapport avec le référentiel ISO14716 et les audits des Autorités Françaises de Santé AFSSAPS)
-Maître d’apprentissage de Technicien Qualité (Réalisation de procédures, de manuels d’utilisations, de modes opératoires, de fiches d’habilitations et de fiches de traçabilité).
-Déterminer et investiguer les causes des écarts constatés, les dysfonctionnements, les retards et mettre en œuvre les actions correctives permettant de résoudre les différents problèmes.

Autres :
-Elaborer et proposer les budgets annuels en lien avec les objectifs de production (budget, investissement, recrutement, formation…).

-Etudier et proposer des axes d’amélioration en terme d’ergonomie sur les postes de travail.

Projets :
-Renouvellement du parc machine en fonction des perspectives futures.
-Intégration de nouveaux produits en production (phase de test, adaptation de l’outillage, révision des technologies, validation des procédés, formation du personnel, réalisation de modes opératoires et lancement définitif).

-Etre acteur majeur au sein du groupe de travail pour l’évolution du site français
-Définition des besoins (unités à produire, locaux, machine, technique, charte environnement, BPF…).
-Planning d’intégration et répartition des tâches au niveau des différents acteurs.
-Attribution des objectifs.
-Réalisation d’études de marché et confrontation des propositions (perspectives d’évolution…).
-Définition et validation de l’enveloppe budgétaire en lien avec un plan d’amortissement.

-Développement d’un programme MES afin de réaliser un interfaçage entre le terrain et l’ERP (AXAPTA) pour les sites Allemand et Suisse.
-Développement de l’ERP (Adonix X3) sur le site Français afin de calculer les coûts de revient de chaque production :
-Création des centres et postes de charges, et des gammes de production et intégration dans l’ERP (Adonix X3)
-Formation du personnel sur le terrain aux suivis matières et opérations.
-Développement de l’interfaçage des pesées de la fabrication afin de gérer les stocks de matières premières en temps réel dans l’ERP.

Manager une équipe de 15pers au sein du service de Production Cosmétique et Diététique (opérateurs de ligne, techniciens régleurs, techniciens de fabrication, caristes, agents administratifs...) en tenant compte des contraintes de délais, coûts, qualité(BPFc), sécurité et ergonomie.

Assurer la maîtrise, l'amélioration et le suivi des activités et des équipements. Optimiser les ressources (humaines et matérielles...) en fonction de l'activité recherchée : horaires, indicateurs de performances, 5S, veilles technologiques...

Participer à l'élaboration des budgets (personnel et matériel) ainsi qu'à leur gestion.

Encadrement de stagiaires en tant que maître d'apprentissage.

Elaboration et mise en place d’un outil d’analyse, de suivi et de planification de la production, du personnel, fiable, partagé et évolutif :
• Analyse et mise en ratio des activités de Fabrication et d’Affinage, puis validation avec un groupe de Travail avant élaboration du budget.
• Assurer la mise en place des supports sur les 2 sites et évaluer sa performance avant application définitive.
• Nouvelle détermination du coût de fabrication des petites séries et validation de celle-ci afin de mieux cibler les sources d’écarts par rapport au budget.
• Formation du personnel d’encadrement aux nouveaux outils de planification et de suivi de la Production ainsi qu’au calcul du budget spécifique à cette dernière.

Analyse, détermination et validation d’éléments nécessaires à la mise en place d’un progiciel de gestion intégrée :
• Analyse de la production et de l’activité commerciale.
• Elaboration des procédures concernant les devis clients afin de les intégrer dans la GPAO.

Informatisation d’un programme hebdomadaire de planification de la Production et évaluation de sa performance (Visual Basic).
Elaboration, validation et mise en place d’Indicateurs Qualité au sein d’un atelier.
Formation du personnel à l’outil mis en place.