Pierrick GUERIF

Missions :
- gestion physique et informatique d'une biocollection
- recueil du consentement des patients
- gestion physique et informatique des données des patients inclus dans le cadre des protocoles de recherche clinique
- rédaction et mise à jour des protocoles et des modes opératoires

Stage de fin d'études (6 mois)

Missions :
- planification et conduite de projet de développement de nouveaux produits agroalimentaires
- conception et formulation de prototypes
- optimisation des paramètres des procédés technologiques par plan d'expériences et traitement statistique des résultats
- formalisation des procédés technologiques et des recettes
- contact avec les fournisseurs d'ingrédients et de matières premières
- mise à jour des bases de données ingrédients et matières premières
- opérateur sur le site de production

Serveur en restauration à l'année (1 an)

Stage (2 mois)

Missions :
- analyse et mise à jour de la démarche assurance qualité du laboratoire
- révision des modes opératoires en vigueur dans le laboratoire, conformément aux normes ISO 9000 : 2000 et ISO 9001 : 2000
- évaluation du personnel aux règles d'hygiène et de sécurité
- mise en place d'une formation en hygiène et sécurité

Emplois étés et hivers (5 mois cumulés)

Missions :
- techniques de mise en culture de cellules amniotiques
- préparation des cellules amniotiques sur lame de microscope : choc des cellules en mitose, fixation, séchage, vieillissement, dénaturation, coloration au Giemsa
- observation des lames au microscope couplé à un logiciel de traitement d'image
- élaboration de caryotypes à partir du traitement d'image