Sebastien LAFONTAN

En résumé

Entreprises

• Duke Manufacturing Co. - Service Director EMEA & Russia

  2012 - maintenant www.dukemfg.com

• Groupe IRIDIS - Directeur Technique

  2005 - 2012 Direction technique
  
  Matériel de restauration rapide Chaud/Froid.
  
  Veille technologique constructeur internationnaux
  Accompagnement R&D Grand groupes de restauration rapide internationnaux
  Garantie Equipement
  Expertise
  Formation
  Accompagnement mise en place de cuisines

• Food Services - Dirigeant

  2003 - 2005 Société de maintenance et de vente matériel de restauration.
  
  Importateur et distributeur exclusif marques Taylor, Frymaster, Prince Castle pour la région Antilles Guyanne.

• McDonald's - Directeur Technique

  guyancourt 2001 - 2003 Responsable de la maintenance de 7 restaurants McDonald's.
  
  Suivi Travaux
  Controles sécurité
  Equipe technique de 5 techniciens
  Sourcing et lien constructeurs

• SECOBATO - Gerant

  1998 - 2001 Création de l'entreprise.
  
  Etude de marché, implantation, organisation.
  
  Société de location de Bateaux à Moteurs.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alice AUDRAS

• Anouchka GANIVET

• Cyril CLERGEAU

• Karine VARASSE

• Laetitia BIGNOLLES

• Magali LE ROUX

• Michael TARDIEU

• Nicolas RIALET

• Philippe SCHAFER

• Yves MUS