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Abderrahim LOUAIFI

Paris

En résumé

Après un ingéniorat en agroalimentaire, il était important pour moi d'acquérir une vision business des activités industrielles, j’ai donc complété ma formation par un Mastère Spécialisé "Management de l’innovation dans les agro-activités et les bio-industries".

Technologie alimentaire - Management - Innovation - Gestion de projet

Mes compétences :
Gestion de projets industriels
Technologies agroalimentaire
Management
Développement industriel
Gestion de la production
Innovation

Entreprises

  • Bel - Responsable fabrication

    Paris 2014 - maintenant
  • Groupe Bel - Chargé de développement industriel

    Paris 2011 - 2014
  • Nestlé - Assistant chef produits

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - maintenant Lancement de nouveaux produits (viandes, volailles et légumes élaborés)
    Gestion et développement du portefeuille de produits
    Animation et promotion de la gamme viandes, volailles et légumes élaborés.
    Étude quantitative de la restauration commerciale assise.
    Création de supports de communication pour force de vente.
  • Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) - Coordinateur - Chargé de développement

    2010 - maintenant Coordinateur multi-institutionnel pour le programme de recherche LIMABIO.
    Chargé de développement d'emballages biodégradables et biosourcé (extrusion bi-visse).
    Valorisation de biomasse végétale.
    Analyse des caractéristiques mécaniques et barrières des films.
    Mesure de l'activité anti-oxydante et anti-microbienne des films.
  • INA - Alger - Assitant de recherche - Chargé de développement

    2009 - maintenant Développement de produits alimentaire dans le domaine des corps gras.
    Études de valorisation des sous produits des industries de transformation.
    Applications industrielles.

Formations

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