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Achats internationaux
Benchmarking
Entreprises
Groupe Casino
- Contrôleur de Gestion Achats
Saint-Étienne2015 - 2015➢ En charge de l’identification et de la résolution des litiges prix et des demandes de remboursements et mise en place d'alerte
➢ En charge de reporting hebdomadaires et mensuels: suivi des litiges prix, reporting de suivi de la marge amont fruits et légumes FP-LPCA déclaratif fournisseur reporting des provisions de coopérations commerciales…
➢ Participation aux clôtures mensuelles et au Suivi des contrats de Marques Nationales (MN) : intégration et contrôle des nouvelles conditions tarifaires 2015 dans l’outil de gestion commerciale
➢ Analyse des échanges externes et du référentiel : contrôle et fiabilisation des conditions tarifaires en marques nationales
➢ Analyses ad-hoc à la demande de la direction
hôtel Dolce
- Assistant Purchase Controller
2013 - 2014: CDD de remplacement à temps partiel : Assistant Purchase Controller à l'hôtel Dolce Frégate Provence, Saint-Cyr sur Mer (
* Benchmarking des tarifs fournisseurs: reporting de suivi des tarification fournisseurs ;
* Contrôle et suivi budgétaire : suivi des forecasts du service Restauration, du service Achats... et analyse des écarts ;
* Négociation des tarifs fournisseurs ;
2013 - 2013: Stage contrôle de Gestion / Assistant Responsable Achats à l'hôtel Dolce Frégate Provence, Saint-Cyr sur Mer (
* Gestion des litiges prix c'est à dire les écarts de facturation entre la facture fournisseur et celle de l'entreprise ;
* Mise en place et suivi d'un tableau comparatif des tarifs fournisseurs... ;
* Passation des commandes et saisie des bons de livraisons ;
* Gestion des stocks et des approvisionnements : méthode FIFO (épicerie sec, frais, surgelés) ;
Hôtel Dolce Frégate Provence
- Contrôle de gestion & Assistant du Responsable Achats
2013 - 2014➢ Benchmarking des tarifs fournisseurs: reporting de suivi des tarification fournisseurs
➢ Contrôle et suivi budgétaire : suivi des forecasts du service Restauration, du service Achats... et analyse des écarts
➢ Négociation des tarifs fournisseurs
➢ Gestion des litiges prix c'est à dire les écarts de facturation entre la facture fournisseur et celle de l'entreprise
➢ Mise en place et suivi d’un tableau comparatif des tarifs fournisseurs…
➢ Passation des commandes et saisie des bons de livraisons
➢ Gestion des stocks et des approvisionnements : méthode FIFO (épicerie sec, frais, surgelés)
