Elior
- Chef de Marques en franchise (Paul, Bert's, Exki, Monop Daily...)
Courbevoie2014 - maintenantChef des marques en franchise de la restauration rapide en entreprises, Elior Restauration Entreprises:
- Paul
- Exki
- Bert's
- Monop Daily
- ...
Je suis l'interlocutrice entre les marques et les points de vente :
==> Conseils lors des appels d'offre
==> Définition de l'offre et sélection de la gamme
==> Analyse des ventes
==> Communication : briefing aux agences et suivi des créations
==> Accompagnement opérationnel lors des ouvertures de points de vente
Courbevoie2013 - 2014Assistante Marketing au sein de Elior Restauration Entreprises, sur le segment Restauration Rapide.
Contribution au développement d'un concept de restauration rapide :
- Participation à la sélection des produits et au lancement de nouvelles cartes, suivi des gammes
- Elaboration de guides opérationnels (modes opératoires, plan de merchandising...)
- Réalisation de PLV, signalétique... : brief agence, suivi de la création et de la mise en place
- Analyse des ventes
- Rétro-planning d'ouverture et participation aux ouvertures
Participation à l'organisation d'un showroom :
- Logistique
- Création de supports de communication
Observation des tendances et benchmarking
Le Crédit Lyonnais
- Assistante Animation commerciale et marketing
Villejuif2012 - 2012- Création d’outils d’aide à la vente : argumentaires de vente, mémentos
- Organisation d’un événement « road show des bus LCL étudiants » : organisation de la tournée des bus et rétro-planning, brief agence, commande de goodies, création de support de communication, brief des équipes sur le terrain
- Suivi des résultats commerciaux
Happytime, Groupe 3 Suisses
- Chef de produit junior et commerciale
2011 - 2011- Prospection et référencement de nouveaux partenaires pour l’univers bien-être et beauté
- Conception des produits : rédaction des offres, sélection des visuels...
- Observation des tendances et suggestion d’axes de développement
