Alain LEBLANC

En résumé

Entreprises

• JUSTE LE ZINC - GERANT

  2014 - maintenant

• ZINC CAIUS LE BISTRO - GERANT

  2009 - 2013 CRÉATION D'UN RESTAURANT BISTRONOMIQUE

• LE TELEGRAPHE DE PARIS - DIRECTEUR RESTAURANT / RECEPTION TRAITEUR

  1997 - 2008 CHEF DE PROJET / MISE EN PLACE DU RESTAURANT

• LES SALONS DE L'ARC DE TRIOMPHE FOUQUET'S - DIRECTEUR DE SALLE ET DE RECEPTION

  1992 - 1996

• LE PRE CATELAN RESTAURANT LENÔTRE - SOMMELIER

  1988 - 1992

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Carl ENGSTRÖM

• Cedric AGNIEL

• Claire CAUCHETIER

• Denis COURTIADE

• Geoffroy BOULARD

• Isabelle SPIRI

• Ted Chef TED CHEF

• Virginie CAIN

• William ANDRIEU