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Ali ZELLIT

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Negotiation
Contract management
Sourcing & Procurement
Operations management
Risk management
Logistics & supply chain management
Food processing
Optimisation
SAP ERP
Supplier management

Entreprises

  • Kerry Ingredients & Flavours FRANCE - Purchasing Manager

    2008 - maintenant En charge des achats direct et indirect pour la division ingrédients de Kerry France, regroupant les activités enrobage , culinaire et assaisonnement (50 Million€). Gestion des approvisionnements des 3 sites de production en collaboration avec la supply chain .
    Responsabilité régionale pour les achats de protéine , extrait et concentrés de légume , de viande et de vin pour Kerry EMEA .
    SAP MDM Vendor Lead for France : En charge de la préparation des bases de données fournisseurs (Cleansing&Enrishment) en vue de la migration vers la nouvelle ERP .
  • Kerry Ingredients & Flavours FRANCE - Production Manager

    2005 - 2008 Responsable de production du site de mélange d’assaisonnement sec de Kerry Ingredient & Flavours France ( 65 personnes ) .
    - Gestion du planning , de la fabrication et de la supply chain ( réception / expéditions) .
    - Certification Project Leader ( IFS Version IV& BRC) : Préparation du site à la certification IFS et
    obtention de la certification IFS Version 4 High Level en Novembre 2007 .

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :