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Alice NICOLAS

Paris

En résumé

Profil: chef de produit Senior marketing

Expertise:
* Communication promo & image sur différents média TV, PLV instore, Web et Affichage
* Management d'agences
* Stratégie de marque et plan média

Compétences
* Travail d’équipe : empathie, leadership, assertivité et organisation
* Projet : efficacité, pro-activité et créativité & "multi-projets"
* Prise de parole : claire, chaleureuse et impactante

Mes compétences :
Marketing opérationnel
Management
Médias
Communication
Gestion de projet
Stratégie

Entreprises

  • MARKS & SPENCER - Manager Marketing Western Europe

    Paris 2016 - maintenant - Opérationnel : gestion mensuelle des nouvelles phases (décor, promo, PLV) au niveau international (siège UK) et national avec les magasins et les prestataires.

    - Développement de la marque: lancement des plans de communication (multi-canaux – print, street marketing…) et réflexion sur de nouveaux partenariats (ex: Fooding).
  • McDonald's Corporation - Chef de Produit Senior

    guyancourt 2015 - 2016 Pôle Engagements du Département Famille

    - Plateforme Livres : lancement d’une nouvelle offre au sein du menu Happy Meal: « un livre ou un jouet ». Développement des livres, mise en place d’ateliers de lecture en restaurant, suivi et évolution des ventes.

    - Plateforme Sport: gestion de la tournée McDo Kids Sport au niveau national (ex : programmes courts sur M6) et niveau local (ex : suivi des dates, des franchisés) & réflexion sur le nouveau modèle 2017.

    - Plateforme Image/Value : mise en place de la communication image (nouvelle campagne « La Balade » depuis janvier 2015) et suivi du prix en cohérence avec la stratégie Food Happy Meal.

    - Evènement « Euro 2016 »: référente interne de l’ensemble du projet. Gestion des sujets avec tous les départements concernés (sujet en cours - confidentiel).
  • McDonald's France - Chef de produit Famille

    guyancourt 2012 - 2014 - Stratégie : construction de la stratégie en relation avec le service études, les licenciés partenaires (Mattel, Hasbro, Dreamworks..), le marketing Europe et les agences de conseil en communication.

    - Promotion Happy Meal : développement des jouets et des supports de communication en relation avec des agences de communication et les partenaires, gestion du budget et vote au Bureau Exécutif (composé de franchisés).
    * Référante sur le développement des livres: du concept avec l'agence de création et les éditeurs au développement du livre (contenu) et à sa communication.

    - Projet Anniversaire : gestion stratégique via le renouvellement du concept (benchmark, recommandations) et opérationnelle à travers les éléments tangibles en restaurants à mettre en place, en collaboration avec nos agences.

    - Produits Food Happy Meal: appels d'offre fournisseurs avec le service Achats, animations des produits de la gamme toute l'année, suivi des profils nutritionnels des produits.
  • McDonald's France - Assistante Chef de Produit - Famille

    guyancourt 2011 - 2011 Stratégie promotionnelle : développement des supports de communication en restaurant (PLV, packaging) et en média (TV, internet, presse) en relation avec des agences de communication en France et à l’international.

    Stratégie digitale : développement de l’application Happy sur iPhone

    Gestion du nouveau programme Anniversaire : développement des composantes du programme (animations, cadeaux) et élaboration de l’offre alimentaire (gâteaux, bonbons).
  • Coca-Cola Entreprise - Assistante chef de projet Marketing Objet Publicitaire

    ISSY LES MOULINEAUX 2009 - 2010 ➢ Recherche de primes pour les opérations de marketing opérationnel: appel d'offre fournisseurs, propositions au marketing, négociation des prix, logistique

    ➢ Gestion des temps forts (ex: Coupe du monde football 2010): centralisation des commandes, contrôle conformité des bons à tirer, gestion des livraisons, suivi administratif de commande

    ➢ Développement d'objets en collaboration avec Coca-Cola France (ex: Karl Lagerfeld et Coca-Cola Light): création d'objets personnalisés, respect des chartes et du retro-planning.
  • Huitième Ciel - Assistante de direction

    Aix en Provence Cedex 03 2008 - 2008 Participation aux réunions de création de divers clients

    Conception de l'argumentaire d'un mini site de vente de biens immobiliers

    Pige visuelle dans le domaine du vin

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