Mes compétences :
Innovation
Marketing product
Trade marketing
Sales projects
Entreprises
Les Grands Moulins de Paris
- Chef de produits et de marque
Ivry sur Seine2015 - maintenantGestion du portefeuille produits (farines, mixes, améliorants) et de la marque Moul-Bie sur les marchés de la Boulangerie Artisanale, de la Restauration Hors Foyer et des Grands Comptes.
Les Grands Moulins de Paris
- Chef de produit junior
Ivry sur Seine2014 - 2015Développement packaging et innovation produits :
-Refonte des sacs de mixes et farines (nouvelle charte graphique, process de mise en œuvre, INCO, internationalisation)
-Lancement produits farines et accompagnement (validation formule avec la R&D, sac, communication, outils commerciaux)
Participation à la gestion de la marque Moul-Bie :
-Refonte de la charte graphique (logo, charte photo, charte papier)
-Déploiement d’outils d’aide à la vente (catalogue produits, fiches argumentaires, goodies) en lien avec le service achat
Gestion de projet :
-Création de 2 books recettes en B to B (définition des recettes, shooting, brief créa et exe)
-Adaptation des chartes graphiques des marques Campaillette et Copaline en B to B
Compagnie des Fromages et RichesMonts
- Assistante category manager multi enseignes
PUTEAUX2014 - 2014Analyse des performances commerciales des gammes dans les enseignes :
-suivi des performances internes via les panels
-suivi et analyse des performances des enseignes sur les catégories (offre, promotion, PVC, merchandising...)
Développement d'outils de pilotage et réalisation des présentations commerciales :
-bilan de la saison raclette présenté lors de rendez-vous clientèle
-réalisation des argumentaires de vente des innovations 2014 à destination de la force de vente
-reporting et développement de tableaux de bord internes
Trade marketing :
-développement d'outils promotionnels pour EMC
-suivi et bilan d'opération trade
ITM Logistique Alimentaire International
- Assistante chef de produit marques propres Epicerie
ISSY LES MOULINEAUX2013 - 2013Développement produits :
-mise en œuvre et suivi des nouveautés 2013 et 2014 (briefs produits et créa)
-développement des packs promotionnels et PLV
-coordination du travail des différents prestataires (agences de packaging, fournisseurs, usines...)
-optimisation et mise à jour des packs existants (internationalisation, INCO)
Appels d'offres et études de marché :
-suivi et gestion des références concernées par les appels d'offres (fruits au sirop et petfood)
-analyse des gammes de confitures MDD (panels, recommandations d'assortiment, innovations 2015)
Zara France-Groupe Inditex
- Assistante gestion de projets service RH
2012 - 2012Evènementiel :
-mise en place du projet d'ouverture de la nouvelle boutique des Champs Elysées (rétroplanning, prestataires, animations)
-organisation de la formation des 200 collaborateurs (proposition d'un nouveau format, organisation logistique)
Gestion de projets :
-mise en place des formations (contact avec les prestataires et les participants, suivi budgétaire)
participation à la révision du processus de promotion interne de Zara France
La Grande Récré
- Assistante chef de rayon
Emerainville2012 - 2012Gestion de rayons :
-réorganisation et optimisation des linéaires
-implantation des têtes de gondole et théâtralisation
Relation client :
-conseil à la clientèle
-mise en place d'une enquête de satisfaction en magasins
Gestion de projet :
-création de partenariats avec les comités d'entreprise dans le cadre des fêtes de fin d'année
