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Allison ZINDER

PARIS

En résumé

Auteur du site internet Paris on the Edge, je propose des cours de cuisine et des balades historiques dans l'est parisien en anglais ou en français. Vous y trouverez des exemples de recettes, mise à jour chaque quinzaine, ainsi que mon profil en anglais et des offres de cours de cuisine et de balades.

Depuis octobre 2013, je dispense des cours de F&B à l'école CMH Academy - Centre Européen de Management Hôtelier International. Les cours tels le Restaurant Management, Wine and Spirits, et Art of the Table and Culinary Trends sont enseignés dans un esprit ludique et pédagogique. Aussi, j'organise des ateliers F&B, pendant lesquels les étudiants rentrent en contact avec des professionnels du monde de l'hôtellerie et de la restauration.

Author of the web site Paris on the Edge, I offer cooking classes and historic walks in eastern Paris, in English or in French. On the web site you'll find free recipes, which are updated every two weeks, as well as a biography and offers for my cooking classes and walking tours.

Since October 2013, I have been teaching the F&B courses at CMH Academy - International Hospitality Management School. My classes such as Restaurant Management, Wine and Spirits, and Art of the Table and Culinary Trends, are taught in a fun and educational environment. I also organize F&B Workshops, during which students have the opportunity to meet professionals working in the hotel and restaurant fields.

Mes compétences :
Enseignante
Cuisine
anglais (langue maternelle)
français (bilingue)

Entreprises

  • CMH Academy - Professeur de F&B

    2013 - maintenant
  • Indépendant - Professeur de cuisine bilingue indépendante

    2013 - maintenant
  • CEPROC - Professeur d'Enseignement Technique

    2008 - 2013

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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