Mes compétences :
Qualité
Amélioration continue
Gestion de projet
Entreprises
Orangina Schweppes
- Ingénieur Qualité
Levallois-Perret2016 - maintenant
Société Laitière des Volcans d'Auvergne
- Assistante Qualité
2013 - 2016- Remplacement du Responsable Qualité
- Management de 6 techniciennes de laboratoire
- Gestion des consommables du laboratoire
- Préparation à l'audit IFS V6
- Mise à jour des études HACCP
- Gestion et suivi des audits hygiène de l'entreprise et formation hygiène
- Gestion des non conformités (blocage et libération de lots)
- Gestion des réclamations
- Mise en place des indicateurs qualité terrains, communication auprès du personnel
Yoplait, Vienne (38).
- Stage élève ingénieur en service Gestion
2012 - 2012Réduction des pertes matières sur la ligne des Yaourts fermes :
- Préparation de reporting hebdomadaires pour la direction de Yoplait Vienne et pour le siège social.
- Création d’une cartographie des pertes nominales partant du process à la palettisation des produits finis.
- Mise en place d’actions correctives et suivi de leurs avancées.
- Suivi d’essais et de la mise en marche d’une nouvelle installation.
- Gain réalisé pour 2012 : 100 k€.
Système U, Vendargues (34).
- Projet Intégré de Fin d’Etude en service Méthode
2011 - 2012- Renouvellement d’une procédure de travail concernant les flux de palettes.
- Etude des coûts engendrés par différents types de palettisation.
UCPA Grand Est, Saint Priest (69).
- Stage élève ingénieur en service Qualité
2011 - 2011- Suivi de la mise en place d’une solution complète de traçabilité informatique en production.
- Mise en place de la métrologie.
- Utilisation des logiciels de gestion de production Datameal et de traçabilité Traçalide.
- Gestion des non-conformités.
- Reporting sur les résultats bactériologiques semestriels et la synthèse des réclamations.
Nofima Food, Aas, Norvège
- Stagiaire, technicienne en R&D
2009 - 2009Réalisation d'une étude sur différents laits pour la mise au point d’un outil d’analyse des acides gras du lait par spectrométrie afin d'en déterminer l’origine.
Utilisation des spectromètres FTIR et Raman.
