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Anaëlle LEVEAU

Paris

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie de luxe
Revenue management
Yield management
Tourisme

Entreprises

  • Club Méditerranée - Analyste Revenue Management

    Paris 2014 - maintenant Maximisation et optimisation du revenu du Club Méditerranée sur les destinations à ma charge.
    Définition de la demande prévisionnelle pour la saison à venir :
    - en prenant en compte les orientations stratégiques et commerciales
    - en s'appuyant sur les historiques de vente
    - en ajustant la capacité en lits des villages selon la saisonnalité
    Suivi des prévisions pour la saison en cours :
    - en vérifiant la pertinence des recommandations du système de Yield
    - en mettant en place les actions permettant d'améliorer le taux de remplissage et le revenu du village
    - en s'assurant de l'adéquation entre sièges/lits
    - en proposant et ajustant les quotas de chambres destinés à la vente Club Med Business
  • Radisson Blu Marseille Vieux Port - Assistante Revenue Manager

    Marseille 2013 - 2013 Stage de fin d'études de 6 mois
    - Participation à la mise en œuvre des stratégies afin d’optimiser le chiffre d’affaires de l’hôtel
    - Optimisation des canaux de distribution de l’hôtel
    - Mise à jour mensuelle des statistiques liées à la production et analyse des résultats
    - Historisation et suivi des montées en charge des réservations
    - Veille concurrentielle et suivi du marché en termes de pricing
    - Participation aux Revenue Meetings
  • Hoogui Travel Designer - Production Manager

    2012 - 2012 Stage de 4 mois
    - Création de nouvelles destinations
    - Participation au planning des nouvelles destinations
    - Recherche de contenus et de fournisseurs
    - Contacts avec les fournisseurs et ajustement de l'offre
    - Négociation tarifaire
    - Mise en forme des produits
    - Intégration dans la plateforme
    - Création des outils de travail (fiches produit, fiches fournisseurs...)
    - Réalisation de devis
    - Vente de séjours
  • Hôtel Fouquet's Barrière - Assistante marketing et communication

    Paris 2011 - 2011 Stage de 4 mois
    - Développement de supports commerciaux bilingues (brochures, magazines...)
    - Coordination autour de l’édition de la newsletter trimestrielle
    - Élaboration de templates d’offres commerciales
    - Veille concurrentielle
    - Préparation de kits presse, réservation de séjours, accueil et visite « site inspection » de journalistes
    - Élaboration de la revue de presse
  • Thomas Cook - Stagiaire Agent de Voyages

    2009 - 2009 Stage de 1 mois
    - Accueil des clients
    - Réservations de prestations aériennes, ferroviaires et packages
    - Réalisation de devis
  • TEXA - Assistante administrative

    Colombes 2009 - 2009 Travail saisonnier 2009-2010-2011
    - Tâches administratives
    - Secrétariat
    - Standard téléphonique
  • Nouvelles Frontières - Stagiaire Agent de Voyages

    Levallois-Perret 2009 - 2009 Stage de 2 mois
    - Accueil des clients
    - Réservations de prestations aériennes, ferroviaires et packages
    - Réalisation de devis
  • Havas Voyages - Stagiaire Agent de Voyages

    Paris 2009 - 2009 Stage de 1 mois
    - Accueil des clients
    - Réservations de prestations aériennes, ferroviaires et packages
    - Réalisation de devis

Formations

  • ESCAET

    Aix En Provence 2012 - 2013 MBA International Travel Management - Spécialisation Leisure Travel - Ultra-spécialisation Revenue Management
  • ESCAET

    Aix En Provence 2010 - 2011 Bachelor Travel Management
  • Lycée Privé D’Avesnières

    Laval 2008 - 2010 BTS

    BTS Ventes et productions touristique
  • Lycée Montesquieu

    Le Mans 2005 - 2008 Bac Littéraire

    Mention Assez Bien

Réseau

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