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Anaïs MARIN

DIJON

En résumé

Mes compétences :
Animation de formations
Techniques de laboratoire
Animation
Conduite de projet

Entreprises

  • Fromageries Bel - Chargée de mission qualité à EVRON

    2012 - maintenant - Sensibilisation et formation du personnel à la démarche qualité.

    - Déclinaison des démarches et des actions qualités.

    - Suivi et analyse des données qualités.

    - Déploiement des PRPo sur le site (remise à jour des formations, création des dossiers de qualification équipement, création procédure et enregistrement).

    - Audit prestataire : animation du groupe de travail et création du dépliant HSE.

    - Création du module de formation Hygiène (Hygiène) : support informatique, animations, guide pédagogique.

    - Implication au groupe de travail Amélioration du poste du standard

    - Mise en place de l'exigence Food Defense sur le site : évaluation du risque intrusion sur le site, suivi du plan d'action (projet des fermetures des accès sensibles et le projet de l'identification des entreprises extérieures), formation/ sensibilisation aux personnels.

    - Mise à jour du plan de contrôle qualité, environnement et sécurité.

    - Mise à jour documentaire via KII

    - Chargée de projet SAP Qm (Gestion qualité) : mise en place sur le site pilote EVRON
  • Jacquet-Brossard - Technicienne qualité

    Paris-13E-Arrondissement 2011 - 2012 - Contrôler et inspecter les locaux de production
    - Analyser les produits alimentaires
  • Cabinet dentaire Docteur DECHEVAULIN - Assistante dentaire

    2011 - 2011 - Accueil des patients
    - Planification des rendez-vous/ Gestion des imprévus
    - Organisation/ Stérilisation du matériel
  • Laboratoire médicale - Technicienne laboratoire

    2010 - 2011
  • EUROFLACO - Employée industrie plasturgie

    2010 - 2010
  • Domaine Saint Saturnin - Ouvrier viticole

    2010 - 2010

Formations

  • IFRIA BRETAGNE

    Saint Jacut Les Pins 2012 - 2013 Licence professionnelle Management des risques industriels en agroalimentaire

    Qualité : Normes et réglementation (HACCP, BPH, ISO 9001, ISO 2200, IFS, BRC), FORMATION DE FORMATEUR, OBTENTION DU CERTIFICAT D'AUDIT INTERNE DANS L'APPROCHE DU REFERENTIEL IFS V6
    Sécurité : OHSAS 18001
    Environnement : ICPE, ISO 14001
  • IFRIA Bourgogne/Franche Comté - IUT De Dijon (Dijon)

    Dijon 2011 - 2012 Licence professionnelle Management de la production dans les industries agroalimentaires
  • ENIL Mamirolle

    Mamirolle 2009 - 2011 BTSA ANABIOTECH (Analyses Agricoles Biotechnologiques)

    Techniques analytiques agroalimentaires, environnementales et médicales
  • Lycée Prieur De La Cote D'Or (Auxonne)

    Auxonne 2008 - 2009 Baccalauréat scientifique

Réseau

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