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Anna MIMART

Saint Maurice de Beynost

En résumé

Mes compétences :
Management
Rigueur
Qualité
HACCP
Adaptabilité
Certification
Sens du contact
Formation
Hygiène Sécurité Alimentaire

Entreprises

  • Toray Films Europe - Qualité Hygiène et Sécurité

    Saint Maurice de Beynost 2006 - maintenant * Certification QHSE (Iso, OHSAS, BRC, AIB)
    Mise en place de nouvelles normes (AIB score de 950 - BRC grade AA pour 2018 ): Etat des lieux, Etude des exigences applicables, transposition aux unités de fabrication.
    * Sensibilisation - Formation du personnel - Animation de groupe de travail
    Création de modules spécifiques aux normes ou besoins de la fabrication, Formation à l’audit de collaborateur, Formation aux BPH et à l’Hygiène Sécurité Alimentaire, Accueil des nouveaux arrivants
    * Management de l’hygiène sécurité alimentaire
    Mise en place et maintien du système, suivi des indicateurs, déploiement de la politique QHSA
    * Analyse HACCP, FMEA
    Formation à l’HACCP, Revue et vérification des Prp. Modification suite à l’évolution des installations ou du process.
    * Nuisibles
    Gestion de contrat, élaboration et coordination du « pest control ».
    * Expertise réclamations clients
    Traçabilité du produit, investigation , recherche des causes et analyse de problème (5M, 8D…). Proposition d’axes d’amélioration.
    * Audit (Interne, BPF, fournisseurs)
    Planification et réalisation d’audit et/ou inspection Audit « blanc » en vue des audits de certification. Audit terrain des bonnes pratiques.
    * Nettoyage
    Création de gamme de nettoyage. Validation et suivi des nettoyage. Coordination durant les arrêts d’unité. Recherche et test de produits en prenant en compte les contraintes process et sécurité.
    * Référent QHSA auprès des services transverses
    Aide à la création de modules de formations, assistance à la mise en œuvre de la politique QHSA, référent contrat et travaux maintenance
    * Documents AQ et procédures
    Elaboration, entretien et communication de la documentation AQ (Procédures, modes opératoires, instructions de travail)
    * Suivi et mise en œuvre de plan d’action
    Définition, mise en œuvre et pilotage des actions. Management transverse

    Autres domaines :
    * Evaluation des risques professionnels : Suivi et mise à jour du document unique
    * Analyse environnementale : Suivi et mise à jour de l’analyse environnementale, indicateur
    * Etudie de vulnérabilité
    * Suivi amiante
    * Veille réglementaire
  • Centre léon Bérard - Technicienne qualité sécurité

    Lyon 2004 - 2006 * Rédaction et gestion de la documentation qualité
    * Mise en œuvre questionnaire auprès du personnel
    * Mise en place gestion documentaire informatisée
    * Accréditation Haute Autorité Sanitaire et JACIE
    * Qualité interne
    * Préparation et suivi commission sécurité
    * Suivi du registre sécurité
  • Gambro industrie - Technicienne contrôle réception

    2001 - 2003 * Contrôle de produits
    * Liaison Atelier – assurance qualité
    * Réclamation fournisseurs
    * Gestion documentaire
    * Mise en place et suivi non conformité interne

Formations

Réseau

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