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Anne GAUVREAU

Fontenay-sous-Bois

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Fontenay-sous-Bois ainsi que le résultat des européennes dans le Val-de-Marne.

En résumé

Mes compétences :
Hygiène et sécurité
Hygiène
Formateur
Sécurité alimentaire
HACCP
Formation continue
Allergènes
Évaluation des risques professionnels
INCO
DUERP

Entreprises

  • AG Formation - Responsable

    Fontenay-sous-Bois 2010 - maintenant Formation hygiène alimentaire, méthode HACCP, Document unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP), affichage des allergènes (Réglementation INCO).

  • FML Consulting - Formatrice

    2007 - 2010 Formation et audit dans le domaine de la sécurité alimentaire.

  • AMB Formation - Formatrice

    2005 - 2006 formation et audit dans le domaine de la sécurtité alimentaire.

  • MESSIDOR - Responsable qualité

    2004 - 2005 Responsable qualité d'une cuisine centrale et de ses satellites.
    Divers activités :
    Réinsertion de personnes handicapées psychiques.
    Restauration collective.
    Cafétéria.
    Traiteur.

    Obtention de l'agrément sanitaire européen.

  • MESSIDOR - Assistante qualité

    2002 - 2004 Cuisine centrale et ses satellites.
    Mise en place du système qualité basé sur l'HACCP.

Formations

  • CESI

    Ecully 2002 - 2004 Technicien supérieur en gestion et management de la qualité.

  • Lycée Maximilien Sorre

    Cachan 1995 - 1997 Option biochimie microbiologie

Réseau

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