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Mairie des Bois d'Anjou
- Régisseur Camping Municipal
2017 - 2017
Gestion administrative, comptable, commercial du camping municipal
Réception physique et téléphonique
Entretien des 24 locatifs, du bloc sanitaire
Petits travaux de réparation (chauffe bain gaz, plomberie, terrasse bois...)
Travaux de rénovation de chalet (peinture, agencement, sol lino)
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SARL DesruesMenard
- Co-Gérante d'un camping ***
2015 - 2016
Nous avons créer une SARL pour reprendre la location gérance du camping municipal de Chézery-Forens :
- 85 emplacements sur 2 hectares, dont 6 chalets en bois
- Point Snack
Notre mission en complément de la gérance du camping et du développement d'un restaurant, était de classer le camping en trois étoiles, classement Atout France. Objectif que nous avons réalisé en mars 2016 en collaboration avec la Mairie.
Suite à une refonte des emplacements, aujourd'hui le camping est de 66 emplacements dont 6 chalets et dispose d'un Bar/Restaurant de 40 couverts, l'ensemble ouvert à l'année.
Actions réalisées :
- Aménagement de l'entrée du camping, d'un parking et d'une terrasse pour le restaurant
- Création et mise à jour du site internet www.camping-valserine.fr et des divers outils de communication (flyers, facebook...)
- Aménagement du Bar-Restaurant et de la cuisine dans le respect des normes HACCP
- Remise en état d'un bloc sanitaires
- Réaménagement des emplacements (places camping-car, bornes électriques, numérotation, agrandissement de parcelles, haies paysagères)
- Mise en place de la gestion relation client (fichier client, questionnaire)
- Création d'un espace accueil - point information - épicerie - TV
Mission courante :
- Gestion, comptabilité de l'entreprise
- Entretien courant, nettoyage des infrastructures
- Accueil clientèle, suivi des réservations, accompagnement dans l'organisation de leur séjour
- Service au restaurant, au bar, encaissement, aide cuisine et plonge
- Entretien de la piscine, suivi du carnet d'entretien, hivernage
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Hotel ** La Pérelle
- Adjointe de Direction / responsable Hébergement
2013 - 2014
Responsable du personnel : Ressources humaines, management équipe de 17 personnes
Gestion comptable, administrative, commerciale de l'hôtel/restaurant
Responsable hébergement :
Réception, optimisation des plannings de séjours, organisation de séjour groupe, vente de prestations annexes
Gestion de l'équipe entretien/technique,
Suivi des normes et de la réglementation
Relation fournisseur (blanchisserie, fourniture entretien, alimentaire, location ski, remontée mécanique)
Relation prestataire : gestion planning de vente (booking, venere )
Responsable de l'intendance pour le personnel hébergé à l'hôtel durant la saison
Renfort en cuisine, en salle, au bar durant la saison selon les effectifs
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Campilo camping ***
- Responsable Bar, Animation, Entretien
2013 - 2013
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ESCALE
- Directrice centre de loisirs
2012 - 2012
Gestion du personnel, de la comptabilité
Création des documents de Communication
Organisation et suivi des séjours en camping
Suivi de l'économat
Ecriture de projet pédagogique
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Mairie Martigné-Ferchaud
- Responsable Espace Jeune, Animatrice Multimédia
2010 - 2011
Animation auprès des jeunes de 12 à 18 ans
Accueil informel, ateliers, activités sportives ou culturelles en lien avec les partenaires locaux
Elaboration et mise en oeuvre de projets pédagogiques auprès des jeunes
Gestion administrative et financière de la structure
Encadrement des jeunes en déplacement (sorties, séjours)
Assurer la communication entre les différents partenaires autour d’actions et de projets
Animation du pôle multimédia :
Accompagnement et initiation des jeunes et adultes au multimédia
Animation d’ateliers tous publics
Collaboration et participation à certaines animations à la bibliothèque
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Gruel fayer
- Assistante comptable
2008 - 2009
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Ag2r
- Gestionnaire prestations prévoyance
Paris
2007 - 2008
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Louasil peinture décoration
- Assistante de gestion pme-pmi
2005 - 2007
