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Anne-Sophie JOSSA

Paris

En résumé

Bonjour à tous,

Ingénieur Agronome INA P-G, spécialisée en marketing à l’ESSEC, j’ai acquis de nombreuses compétences en marketing alimentaire au cours de mes 4 années d’expériences professionnelles.

Je suis motivée par des projets innovants et challengeants, n'hésitez pas à me contacter!

Anne-Sophie Jossa

tel: 06.75.55.01.45.
mail:asjossa@gmail.com

Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Nutrition
International
Project Management
Sales
SAS
Food industry
Microsoft Office

Entreprises

  • Ubifrance - Chef de Projet Sectoriel - Ingrédients et PAI

    Paris 2015 - maintenant Animation de la filière et conseil à l’Export :
    - Organisation de Pavillons France sur les salons internationaux (FIE, Vitafoods et Gulfood Manufacturing)
    - Conseils personnalisés aux entreprises : Mise en contact avec des professionnels en coordination avec le réseau Business France à travers 70 pays.
    - Matinée d’informations : Les Ingrédients en Asean
  • Nestlé - Chef de Produits - Davigel

    Marne La Vallée Cedex 2 2014 - 2014 > Gestion de mes gammes :
    - Suivi des performances, analyses de marché
    - Lancement de nouveaux produits : développement (R&D, industrialisation) ; création (packaging, shooting, PLV) ; Prévisions de ventes ; supports de vente
    - Collaboration avec les services commercial, trade, R&D, industriel, achat, supply
    > Analyse du lot Entrées Chaudes :
    - Analyse marché de la gamme, définition du besoin client
    - Recommandations stratégiques (communication, produits)
  • ChocolArts - Retail Assistant

    2013 - 2013 > Responsable d'un magasin de chocolats artisanaux :
    - Vente des produits et de la promotion des nouveaux (CA A$4000 par semaine)
    - Organisation du magasin et des displays
    - Relation client

    > Gestion des stocks
    - Mise en place d'un fichier de suivi des stocks et de coordination
    - Formation des autres vendeurs sur ce fichier
  • Unilever - Chef de Projet Marketing

    Rueil-Malmaison 2012 - 2013 > Élaboration d’outils marketing
    - Réalisation de brochures trimestrielles marketing et nutritionnelle et ses kits d’animation (78 000€)
    - Réalisation d’argumentaires de vente
    - Coordination d’équipe et briefs : chefs, nutritionnistes, agences de création et d’impression
    - Gestion d’un club de fidélisation en ligne et réalisation de newsletters (35 000€)

    > Communication (35 000€)
    - Organisation d’une table ronde (Chefs étoilés, journalistes, et experts)
    - Réalisation et suivi du dossier de presse
  • Programme européen - Projet d'ingénieur

    2010 - 2011 Pour le ministère de l'Agriculture, dans le cadre de mon projet d'ingénieur de 6 mois:
    > Création d'outils marketing pour le programme européen « Un fruit pour la récré »
    - Analyse contextuelle du programme (contacts avec les acteurs)
    - Étude quantitative : création, mise en place et analyse
    - Création de plaquettes marketing (promotion du programme)
  • SOREDAB (Bongrain) - Ingénieur R&D Nutritionniste

    2010 - 2011 > Gestion complète d’une étude de recherche pour le développement de produits : Valorisation d'actifs laitiers
    - Expérimentation, planification, analyses scientifiques
    - Analyses statistiques (SAS) et interprétations des résultats

    > Audit nutritionnel des produits du groupe

    > Veille réglementaire et synthèses bibliographiques

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