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Audrey GARNIER

TOURNEFEUILLE

En résumé

Mes compétences :
Diététique

Entreprises

  • Commune de Pibrac - Responsable restauration et entretien des bâtiments

    2013 - maintenant
  • A.C.R le bien cuisiner - Gérante de site - Diététicienne et Hygiéniste

    2011 - 2013 - Gestion du personnel et du fonctionnement (stocks, achats, budget, production...) d'une cuisine de Maison de retraite.
    - Réalisation de menu pour les différents site.
    - Animation et repas à thème.
    - Audit hygiène et formation du personnel sur les normes HACCP.
    - Encadrement et formation du nouveau personnel lors des ouvertures de restaurant.
  • Naturhouse - Diététicienne nutritionniste

    LYON 2010 - 2011 Diététicienne Conseil
    - Suivi hebdomadaire des clients avec mise en place de plan alimentaire.
    -Ventes de produits diététiques naturels.
  • Savoir maigrir - Diététicienne Conseil Animatrice du site Savoir maigrir

    2010 - 2010 Animer le site Savoir Maigrir de Jean-Michel Cohen

Formations

  • Cours Diderot BTS (Montpellier)

    Montpellier 2007 - 2009 Diététique

Réseau

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