Audrey GRUNER

En résumé

Entreprises

• LABORATOIRES SARBEC - INTERNATIONAL PRODUCT MANAGER Women Skin Care & Baby Care (Marketing Marque)

  Neuville-en-Ferrain 2007 - maintenant Lille - FRANCE
  Cosmétiques & Hygiène corporelle à la marque CORINE DE FARME. Vente en GMS & Plateforme E- Commerce. CA = 90 Mios d’€.
  
  - En charge du plan marketing annuel international France & EMEA de 4 gammes produit (skin care, shower gels , baby care, Intimate range).
  
  * Réalisations :
  - Lancement de la 1ere gamme Baby Care naturelle Douceur Nature 95% d’origine naturelle en GMS France & EMEA (60 réfs). Innovation exclusive : Cold cream végétal crème visage & corps Baby.
  - Repositionnement de la gamme Skin Care Femme naturelle Respect Absolu, 95% d’origine naturelle. Lancement du premier anti-rides naturel sans paraben en GMS France & EMEA.
  
  * Missions :
  - Responsable du plan d’innovation & développement produit (input & pilotage, + de 20 innovations/an) en collaboration avec la R&D et l’équipe Chef de projets .Revues d’innovation. Etude des tendances parfumeurs.
  - Mise en place et pilotage des tableaux de bord K.P.I. : efficacité du post launch tracking & forte réactivité en recommandation d’actions correctives sur les plans produit & promotion des ventes.
  - Elaboration des business & market reviews internationales (analyse des ventes, Consumer trends, études terrain (Espagne/Portugal/Allemagne/Italie)).
  - Pilotage P&L, budgets, sales forecast : mise en place des business plan produit, optimisation de la rentabilité produit & des campagnes marketing; budget annuel géré (1 Million d’€).
  - Global & local marketing : harmonisation internationale des assortiments (restructuration et réduction des gammes, massification, global & local marketing (adaptation aux spécificités marché).
  - Synergie Mkg/Ventes & support ventes : animation conventions de ventes France & Export, innovation product training, accompagnement Key Account en RDV centrales GMS France et Export Carrefour France & Belgique, Auchan France & Espagne etc.).
  - Management et formation d’un chef de produit junior (stagiaire). Reportings en Codir.
  
  * Résultats :
  - Reconquête de la part de marché en hygiène intime grâce au lancement de MA TOILETTE INTIME n°1 du marché en 2 mois en GMS.
  - Relancement de la gamme Skin Care : Anti-rides primé Victoires de la Beauté 2010-11. VMH +15%. Cold Cream végétal Baby Care TOP 5 des VMH en GMS.
  - Nette amélioration des marges.
  

• ARMELIA VRAIPACK Design Agency - Groupe NETCO - Lille - KEY ACCOUNT/ MARKETING CONSULTANT

  2005 - 2007 - Responsable du développement des ventes ( prospection, réseaux) & gestion du portefeuille client (Directions Marketing Food FMCG: ANCEL, CANDIA, MARIE - …)
  - Planning stratégique (conseil en stratégie marketing & produit), Trend book.
  - Lancement d’une méthode de prospection différenciante (“ Diagnostique Packaging”)
  

• STOEFFLER - CHEF DE PRODUIT Plats cuisinés Frais – Traiteur Libre Service (Marketing Marque)

  2002 - 2005 Obernai (67) - FRANCE.
  Plats cuisinés frais & Tartes flambées frais Libre Service en GMS France & Export. Leader national de la Tarte Flambée fraîche LS. CA = 90 Mios d’€.
  
  - En charge du plan marketing des gammes TRAITEUR (positionnement, innovation produit, plan promotionnel) en focus sur la stratégie packaging & design (Tests consommateurs qualitatifs en focus Group Agence CARRE NOIR).
  
  * Missions
  - Pilotage du plan d’innovation & développement France & Europe en partenariat avec le service R&D et laboratoire pilote de recherche PROTIAL. Reportings Comités de Développement & Innovation.
  - Définition & pilotage du plan R.P. & plan mass media ( Pub TV La Gare de Cédric Klapish).
  - Analyse Expert des panels IRI Scantrack & Homescan (base détaillée) ; analyse des performances de vente.
  - Responsable des temps forts promotionnels (OP TRADE thématique Alsace Rayon Frais , offres de lancement ).
  - Création du BOOK de vente Stoeffler, présentations d’innovation & plaquettes argumentaires pour RDV de référencement en centrales d’achat . Accompagnement Key Accounts RDV.
  - Management d’un assistant chef de produit (stagiaire).
  
  * Réalisations & Résultats
  - Lancement du 1er concept de “plats préparés Terroir” à réchauffer au micro-ondes “ Les Cuisinés d’Alsace“ (6 refs) et de la TARTE FLAMBEE MAXI SIZE (100% de référencement en GMS.) n°1 du marché QTT TF.
  

• MPO MEDIA - INTERNATIONAL PRODUCT MANAGER Recordable CD

  1999 - 2002 Boulogne-Billancourt (92), FRANCE
  Fabricant international de CD-R distribués en GMS & GSS : Darty/ Fnac/ Auchan.
  
  - Brand marketing & repositionnement de la gamme CD-R DATA (30 références).
  - Lancement de concepts uniques : Carbon CD, Gold CD.
  - Gestion des projets d’innovation : coordinateur usine & marketing groupe.
  - Coordination des lancements produit et actions promotionnelles au niveau international :Espagne , Allemagne, USA. Organisation annuelle du Cebit (AL).
  

Formations

• Université Nancy 2 ICN

  Nancy 1995 - 1998 Marketing Affaires Internationales
  
  ICN Promotion 1998
  
  - Ecole Supérieure de Commerce - Groupe ECRICOME -

• Lycée Kleber (Strasbourg)

  Strasbourg 1993 - 1995 Option Générale (et non voie économique)