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Ayman YASSINE

  • Bagelstein Le Havre
  • gérant de société

Le Havre

En résumé

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Entreprises

  • Bagelstein Le Havre - Gérant de société

    Direction générale | Le Havre (76600) 2021 - maintenant Gérant de Bagelstein Le Havre

    • Gestion globale d’un point de vente
    • Management d’une équipe de 5 personnes
    • Ressources Humaines, gestion de paie et des contrats
    • Comptabilité, Relation Banque/Entreprise
    • Gestion de trésorerie et facturation
    • Négociation
    • Approvisionnement et gestion de stock
    • Prospection et création d’opération marketing
    • Responsable de la formation des employés
    • Gestion du merchandising
    • Garant de la sécurité, hygiène et propreté du point de vente
  • Euromaster France - Cadre commercial

    Commercial | Le Havre (76600) 2020 - 2021 - Prospection, Reconquête, gestion de clients en compte
    - Responsable du commerce sur 3 agences (Le Havre, Évreux et Le Neubourg)
    - Développer le CA, la marge commerciale et la création de compte
    - Vente de produits et services liés à la gestion du poste
    pneumatique Multi-véhicules (VL, PL, VI, Génie-civil…)
    - Gestion de la facturation et des litiges clients
    - Reporting auprès du siège et du manager
  • Unilever France Holdings - Chef de secteur

    Commercial | Le Havre (76600) 2017 - 2020 Missions :

    - Optimisation du chiffre d'affaires des marques alimentaires d'Unilever tel que Lipton, Knorr, Miko etc...
    - Gestion de ces mêmes marques sur le secteur, chiffres d'affaires de plus de 40 millions d'euros au total
    - Optimisation de la présence qualitative et quantitative en linéaire et distribution numérique
    - Négociations B to B
    - Négociations des tracts nationaux, mise en place de théâtralisation et mise en avant promotionnelles
    - Négociations et mise en place d'opérations locales
    - Remodeling et implantation dans les marchés de l'épicerie, frais libre service et surgelés
    - Organisation et mise en place de projets exceptionnels tel que des boutiques éphémères
    - Recrutement de stagiaires, assistant commerciaux
    - Management d'un promoteur et d'assistant commercial
    - Participation au GT pour l'amélioration des catégories Unilever
  • Castorama - Responsable des Ventes Complémentaires du magasin

    Commercial | Vitrolles (13127) 2016 - 2017 Missions liés au poste "Responsable ventes complémentaires du magasin" appelé "Responsable Sixième secteur chez Castorama"

    - Gestion du cross-marketing du magasin
    - Management indirect
    - Contrôle du remplissage et des prix
    - Gestion de l'approvisionnement
    - Suivi et analyse des résultats du secteur
    - Augmentation du chiffre d'affaires, de la marge et du taux de marque du secteur
    - Collaborer avec tous les secteurs du magasin
    - Création de tableaux de bord pour chaque rayon
    - Analyse et Benchmarking de la concurrence
  • Castorama - Chef de rayon

    Commercial | Vitrolles (13127) 2015 - 2017 Chef de rayon stagiaire en plomberie, confort et électricité technique.

    Missions liés au poste de chef de rayon stagiaire :

    - Management d'équipe
    - Animation de l'équipe de vente
    - Suivi de la performance et développement du chiffre d'affaires/marge
    - Gestion de l'approvisionnement
    - Gestion des promotions et merchandising du rayon
    - Préparation et mise en place des têtes de gondoles, podium liés aux rayons
    - Analyse et Benchmarking de la concurrence
  • Castorama - Conseiller de vente

    Commercial | Vitrolles (13127) 2015 - 2015 Missions liés au poste effectué :

    - Conseil technique sur les produits du secteur Jardin
    - Vente
    - Accueil client
    - Satisfaction client
    - Fidélisation du client
    - Mise en place de podium et du merchandising
    - Gestion d'un sous-secteur
    - Gestion de la logistique du sous-secteur
  • Castorama - Hôte de caisse

    Commercial | Vitrolles (13127) 2015 - 2015 Missions liés au poste :

    - Accueil client
    - Encaissement
    - Fidélisation client
    - Vente de carte de fidélité et carte de paiement
  • Groupe BRED - Stagiaire en Banque

    Paris 2014 - 2014 Missions liés au poste effectué :

    - Gestion de l'accueil de la banque
    - Satisfaction client
    - Ventes à distances : Monter en gamme de carte bancaire
    - Vente de parts sociales : Prise de rendez-vous ou ventes téléphoniques
    - Observation et assistance des rendez-vous de particuliers
  • McDonald's Corporation - Équipier polyvalent

    Commercial | Le Havre (76600) 2013 - 2014 Équipier polyvalent chez Mcdonald's en contrat étudiant pendant mon DUT Techniques de Commercialisation.

    Missions liés au poste effectué :

    - Découverte du monde de la restauration rapide
    - Encaissement
    - Préparation des commandes
    - Préparations des sandwichs
    - Accueil client et satisfaction client
    - Gérer la propreté du restaurant

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